✅ Широкий ассортимент: Все виды фосфорных и азотных удобрений в наличии
✅ Гибкость поставок: Вы можете забрать продукцию с наших складов в Таганроге и Николаевке ?
✅ Развитие без границ: Организуем доставку на новые территории, и по Ростовской области ?
Оптимальные решения для ваших земель: всегда в наличии! ?
ООО «Кормовая Компания Динск-Агро» предлагает:
Рапсовый жмых массовая доля сырого протеина на а. с. в.37%
Жир 9%
Влага 9%
Клетчатка 16%
Подробнее по телефону!!
Сорт высокопродуктивный. В конкурсном и предварительном испытании сорт Казачий превысил по урожаю семян на 1,3-3,2 ц/га сорта Родник, Фотон и Белгородский 1. Потенциальная продуктивность сорта Казачий - 25-33 ц/га.
При оптимальных сроках посева физиологическая и хозяйственная спелость сорта наступает к концу уборки ранних колосовых культур и озимой пшеницы. Это позволяет значительно раньше приступить к уборке урожая подсолнечника и создаёт хорошие условия для подготовки освободившихся полей под посев озимых культур. Звоните
Дрожжи кормовые сухие ГОСТ 20083-74 (порошок) на основе послеспиртовой зерновой барды - экологически чистый продукт, получаемый из натурального растительного сырья - путем микробиологического синтеза вторичного продукта спиртовой промышленности - высокобелковой барды. Дрожжи кормовые используются в качестве белково-витаминной балансирующей добавки в кормовые рационы сельскохозяйственных животных и птиц.
Необычайно ценный источник белка и протеина для рациона животных и птицы, повышающий биологическую ценность и способствующий усвоению белков других кормов;
Белок дрожжей усваивается на 85-90%, т.е. лучше, чем белок зерновых и жмыхов.
Кормовые дрожжи уже содержат основные витамины группы В (тиамин, рибофлавин, пантотеновую, фолиевую кислоты, пиродаксин), витамины групп А, Е, Д и С, макро- и микроэлементы, а так же ферменты, улучшающие обмен веществ в организме животных.
Массовая доля протеина на АСВ 40-42 %
Массовая доля белка по Бернштейну 30-32 %
На основе послеспиртовой пшеничной барды.
Цена со склада с (НДС 20 %).
Условия поставки самовывоз.
Стабильное качество,своевременные поставки.
Мы всегда готовы к длительному и порядочному сотрудничеству !
Компания ООО АгроАстра предлагает вам купить семена.
Семена тритикале озимой купить
Илия
Тихон
Хлебороб
Предоставляем полный пакет документов.
Вы можете купить семена тритикале озимой обратившись по телефону.
Цены на сайте агроастра.ру
https://agroastra.ru/
ООО АгроАстра реализует элитные семена гороха:
Готик
Аксайский усатый -7
Усатый кормовой
Семена соответствуют ГОСТ и сопровождаются карантинным сертификатом и сертификатом соответствия. Наши сотрудники помогут Вам выбрать наиболее подходящие сорта для Вашего региона. Предоставляются все необходимые документы для оформления государственной субсидии.
Компания ООО АГРОАСТРА предлагает Вам КУПИТЬ СЕМЕНА
СЕМЕНА КУПИТЬ Вы можете обратившись по телефонам
Высокопродуктивный, среднеспелый сорт льна масличного.
Период вегетации 78-83 дня
Потенциальная урожайность семян до 2,5 т/га
Масличность семян до 50%
Устойчив к фузариозу
Сорт требует соблюдения необходимых условий агротехники возделывания
Максимальная урожайность в производстве 2,43 т/га
Регионы допуска – Северо-Кавказский и Крым, Средневолжский, Волго-Вятский, Уральский
Регионы возможного возделывания – Северо-Кавказский и Крым, Средневолжский, Волго-Вятский, Уральский
Особенности:
Хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, слабо реагирует на недостаток влаги в почве
Оптимальная густота стояния растений к уборке 500-550 шт./м2
Отзывчив на высокий агрофон
Максимальная урожайность: в производстве 24 ц/га, Потенциальная 25 ц/га
Срок созревания: Среднеспелый. Вегетационный период 88-122 дня.
Устойчивость к полеганию: устойчив
Устойчивость к заболеваниям: Устойчив к фузариозному увяданию.
Основные особенности сорта: Содержание жира в семенах 43,3-45,4%, йодное число 162-170.
СЕМЕНА КУПИТЬ Вы можете обратившись по телефонам
Предлагаем семена озимой пшеницы ЭС/РС1/РС2 сорта:
Аскет ЭС
Аксинья ЭС
Вольница ЭС
Вольный Дон ЭС
Донская Степь ЭС/РС1
Донская Юбилейная ЭС/РС1/РС2
Ермак ЭС/РС1/РС2
Жаворонок ЭС
Зерноградка 11
Изюминка ЭС
Капитан ЭС
Капризуля ЭС/РС1
Конкурент ЭС
Краса Дона ЭС
Лидия ЭС/РС1/РС2
Лилит ЭС/РС1/РС2
Находка ЭС
Полина ЭС
Станичная ЭС/РС1/РС2
Танаис ЭС/РС1/РС2
Шеф ЭС/РС1
Этюд ЭС/РС1
Юбилей Дона ЭС
Предоставляем полный пакет документов. Семена соответствуют ГОСТ.
Наш сайт : https://agroastra.ru
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) и Нижневолжскому (8) регионам.
Рекомендуется для возделывания в Ставропольском крае, Ростовской и Волгоградской областях.
Разновидность эритроспермум. Куст промежуточный. Опушение верхнего узла отсутствует или очень слабое. Восковой налет на верхнем междоузлии, листовой пластинке и влагалище флагового листа отсутствует или очень слабый. Колос веретеновидный, средней плотности, белый. Ости размещены по всей длине колоса, на конце колоса короткие. Нижняя колосковая чешуя на внутренней стороне имеет слабое опушение, рисунок отсутствует или очень мелкий. Плечо прямое, средней ширины, зубец средний, слегка изогнутый. Зерновка округлая, окрашенная, хохолок средний.
- Масса 1000 зерен 36-48 г.
- Средняя урожайность в Нижневолжском регионе 19,5 ц/га, в Северо-Кавказском - 42,1 ц/га, что на 2,7 и 1,8 ц/га выше средних стандартов.
- В Ставропольском крае, Ростовской и Волгоградской областях прибавки урожайности к стандартам Зерноградка 8, Скифянка, Донская безостая составили соответственно 2,5; 2,7 и 3,5 ц/га.
- Максимальная урожайность 100,2 ц/га получена в Ростовской области в 1999 г.
Среднеранний. Вегетационный период 228-287 дней. Зимостойкость выше средней, на уровне сорта Тарасовская 29. Высота растений 70-92 см. Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость на уровне Донской безостой. Хлебопекарные качества хорошие.
Ценная пшеница. Среднеустойчив к мучнистой росе, умеренновосприимчив к септориозу. Восприимчив к твердой головне, сильновосприимчив к бурой ржавчине.
Зона возделывания и предшественники: допущен к использованию в производстве в Северо – Кавказском и Нижневолжском регионах РФ, ви Молдове. Рекомендуется для посева по парам и лучшим непаровым предшественника . Сроки посева: оптимальные для зоны , допускаются поздние сроки посева . Норма высева .
Рекомендуемая норма высева 4,5-5,0 млн . всхожих семян на 1 га . Основные достоинства: высокопродуктивный сорт с повышенным уровнем засухоустойчивости и морозозимостойкости.
Рекомендован для возделывания в 5,6,7,8,9,10 зонах РФ.
Классический среднеранний гибрид, срок вегетации 108 дней. Гибрид устойчив к заразихе 5 рас и толерантен к 7 расе
Отзывчив на повышение уровня земледелия и плодородия. Отличная засухо и жаростойкость, что обеспечивает хорошие результаты в условиях недостаточной влагообеспеченности.
Корзинка плотная, не осыпается, растения компактные, посевы выровненные.
Урожай от 3,1 до 4,2 т/га получен в различных зонах (от Краснодарского края до Оренбургской области) при полевых испытаниях 2018-2019 г. Масличность при этом достигала 48-53,3%.
Качество семян подтверждено сертификатами соответствия, сортовой принадлежности и карантинным. Чистота 99,78%. Заражённость вредителями и патогенами отсутствует. Всхожесть-98%. Год урожая 2019. На складе имеется до 600 посевных единиц (в одной посевной единице 150 тысяч семян), и мы предлагаем Вам приобрести качественные семена подсолнечника. Все семена обработаны препаратами полной рекомендованной производителем дозой -Тиаметоксам (Круйзер) для защиты от проволочника -Флудиоксонил (Максим) для лучшей защиты от грибковых заболеваний -Тирам (ТМТД) для дополнительной защиты от ложной мучнистой росы
Семена упакованы в трехслойные бумажные мешки хорошего качества по одной посевной единице в мешке.
Ячмень двуручка Тимофей. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2012 года, защищен патентом.
Авторы: Е. Г. Филиппов, Л. П. Приходькова, Д. П. Донцов, А. А. Сокол, Т. В. Сокол, А. И. Деров, Н. Г. Игнатьева, Н. Г. Янковский и др.
Происхождение. Создан методом внутривидовой гибридизации с последующим целенаправленным отбором из гибридной комбинации Параллелум 1534 (ФГБНУ «АНЦ «Донской», Россия) × Ростовский 55 (ФГБНУ «АНЦ «Донской», Россия).
Общая характеристика. Разновидность – parallelum. Колос шестирядный, цилиндрической формы, плотный. Ости параллельные колосу, соломенно-желтого цвета, зазубренность краев сильная. Зерно среднее, полуудлиненной формы. Масса 1000 зерен сорта Тимофей составила 42-43 г. Натура зерна 640-648 г/л. Среднеспелый (вегетационный период – 265-270 дней), созревает в среднем на 3-4 дня позже раннеспелого сорта Мастер. Устойчивость к полеганию высокая.
Урожайность. За годы изучения в конкурсном испытании (2013- 2018 гг.) сформировал урожайность при осеннем посеве в среднем 7,6 т/га. При посеве весной урожайность – 6,4 т/га. Максимальная урожайность 9,0 т/га получена в 2012 году. В 2014 году на Щигровском ГСУ Курской области сформировал урожайность 8,5 т/га, превысив стандартный сорт озимой пшеницы Льговская 4 на 1,1 т/га.
Направление использования и качество зерна. Зернофуражный. Содержание белка в зерне 10,9-12,7%.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям. Среднеустойчив к мучнистой росе и пятнистостям. Засухоустойчивость и зимостойкость высокая.
Зона возделывания. Допущен к использованию в Северо-Кавказском регионе РФ.
Цена 15 рублей
Внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2014 года, защищен патентом.
Происхождение. Создан методом межсортовой гибридизации, в качестве исходных форм использовались: материнская линия – 1942/98, отцовский сорт – Ермак.
Общая характеристика. Разновидность – эритроспермум. Колос белый, остистый, цилиндрический, средней длины (6,8-9,1 см), средней плотности. Зерно средней крупности, масса 1000 зерен 44-47 г., яйцевидной формы, красное, бороздка неглубокая. Относится к среднеранним сортам. Высота растений – 75-95 см, обладает высокой устойчивостью к полеганию.
Урожайность. Средняя урожайность в конкурсных испытаниях по предшественнику кукуруза на зерно за 2010-2014 гг. составила 6,40 т/га, превышение надДон 107 – 0,37 т/га. Высокие прибавки урожая получены по предшественникам: черный пар 0,42 т/га, горох 0,48 т/га и подсолнечник 0,40 т/га. Хорошие результаты получены и на сортоучастках Российской Федерации, так например, урожайность более 8,0 т/га в 2014 году получена на Ростовском ГСУ (Ростовская область) по черному пару – 8,26 т/га (+0,68 т/га к Дон 107), Октябрьском ГСУ (Белгородская область) по занятому пару – 8,46 т/га (+1,88 т/га к Одесская 267) и на Башантинском ГСУ (Республика Калмыкия) по черному пару – 8,03 т/га (+1,45 т/га к Дон 93). Максимальная урожайность – 8,62 т/га (+0,16 т/га к ст. Айвина) была получена в 2014 году по зернобобовым на Красногвардейском ГСУ (Ставропольский край).
Мукомольные и хлебопекарные качества. Ценная пшеница.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям. На искусственном инфекционном фоне заражения сорт Лидия обладает высокой устойчивостью к бурой ржавчине и пыльной головне. Среднеустойчив к мучнистой росе. Отличается высоким уровнем морозозимостойкости и засухоустойчивости.
Зона возделывания. Рекомендуется для использования в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах РФ для посева по парам и непаровым предшественникам.
Сроки посева. Оптимальные для зоны.
Норма высева. Рекомендуемая норма высева 4,5-5,0 млн. всхожих зерен на 1 га.
Основные достоинства. Высокопродуктивный сорт, устойчивый к поражению бурой ржавчиной и пыльной головней, с повышенным уровнем засухоустойчивости и морозозимостойкости.
Компания ООО АгроАстра реализует семенной материал. Семена озимой мягкой пшеницы сорт Таня. Таня Включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2005 года. Защищен патентом РФ.
Общая характеристика. Сорт полукарликовый, на 5-6 см выше стандартного сорта Скифянка, высокоустойчив к полеганию. Скороспелый, колосится и созревает одновременно или на один день позже Скифянки. Разновидность lutescens. Форма колоса от цилиндрической до пирамидальной, средней длины и плотности. Устойчив к осыпанию. Колосковая чешуя яйцевидной формы, ширина 3,5-4,5 мм, длина 8,0-9,5 мм. Нервация отсутствует или слабо выражена. Зубец колосковой чешуи слегка изогнут. Плечо среднее, прямое. Киль выражен средне. Остевидные отростки длиной от 0,5 до 4,5 см в верхней трети колоса. Зерно крупное, яйцевидной формы.
Урожайность. По занятому пару в среднем за годы изучения (1999-2008 гг.) достигла 101,7 центнера зерна с 1 га, что выше сорта Палпич на 11,8 ц/га. В среднем по 4-м предшественникам за годы испытания урожайность сорта Таня составила 79,4 ц зерна с 1 га, что выше стандартного сорта на 10,7 ц с 1 га. В конкурсном сортоиспытании на Северокубанской сельскохозяйственной опытной станции в среднем по трем предшественникам урожайность нового сорта составила 89,0 центнеров зерна с 1 гектара, а превышение над Скифянкой – 21,8 ц с 1 га. Максимальная урожайность получена в 2002 году в КСИ по занятому пару – 122,1 ц с 1 га.
Мукомольные и хлебопекарные качества. Масса 1000 зерен 45,4…46,5 г, натура 795…810 г/л. По качеству зерна отвечает требованиям ГОСТа, предъявляемым к ценным пшеницам.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям. На фоне искусственного заражения сорт устойчив к мучнистой росе и пыльной головне. Имеет полевую устойчивость к бурой, желтой и стеблевой ржавчинам Среднеустойчив к фузариозу колоса. К септориозу имеет среднюю восприимчивость. Морозостойкость выше средней, засухоустойчивость высокая.
Зона возделывания и предшественники. Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе. Хорошо удается практически по всем предшественникам на высоком и среднем агрофоне.
Сроки сева. Лучшими сроками являются оптимальные.
Норма высева. 5 млн. всхожих семян на 1 га.
Компания ООО АгроАстра предлагает вам купить семена.
Семена тритикале озимой купить
Хлебороб
Тихон
Предоставляем полный пакет документов.
Вы можете купить семена тритикале озимой обратившись по телефону.
Цены на сайте агроастра
Компания ООО "АГРОАСТРА" принимает заявки на реализацию семян. Продам.Семена подсолнечника сорт Казачий РС1. Масса 1000 семян 80 — 95 г. Сорт по длине вегетационного периода относится к группе скороспелых. Период от всходов до хозяйственной спелости в условиях Ростовской области составляет 85-87 дней. Потенциальная продуктивность сорта Казачий - 25-33 ц/га.Цена 120 рублей за 1 килограмм.
Адаптоген иркутин повышает оплодотворяемость, рождаемость и выживаемость молодняка, привесы, устойчивость к заболеваниям.
Использование иркутина позволяет повысить среднесуточный привес на 10-20%, снизить затраты кормов на 10-15%. Мясо отличается большей влагоудерживающей способностью и меньшей увариваемостью.
Иркутин повышает бактерицидную активность сыворотки крови и уровень лизоцима (фермента, разрушающего клетки бактерий).
Может применяться совместно с другими добавками, усиливает их действие, снижает токсичность и повышает эффективность конверсии несбалансированных кормов. Не является антибиотиком или гормоном.
Подробнее на www.irkutin.ru и по запросу.
Продаем жмых подсолнечный от производителя.
Навалом и в мешках.
Возможна доставка автомобильным транспортом.
Находимся г. Калуга, ул. Зерновая, 10а и 10б, въезд на промбазу.
Продаю Ячмень продовольственный и фуражный. Качество ГОСТ. Оплата с НДС. Отгрузка ж/д и автотранспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Мука Пшеничная ГОСТ в/с, 1/с и 2/с. Происхождение крупы – Алтайский край. Фасовка 25, 50 кг. ГОСТ:26574-2017. Отгрузка авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Кормосмесь универсальная (гранулированная 7 мм). Качество ТУ. Производство Алтайский край, фасовка 40 кг.
Состав рецепта:
Зерноотходы пшеничные - 50%
Зерноотходы овсяные - 30%
Зерноотходы гречишные - 13%
Зерноотходы ржаные - 5%
Зерноотходы бобовые - 2%
Отгрузка ж/д и автотранспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Крупа Манная (М) Гост. Происхождение крупы – Алтайский край. Фасовка 25, 50 кг.. ГОСТ:7022-2019. Отгрузка авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Хлопья овсяные Геркулес Гост, СТО, ТУ. Происхождение крупы – Алтайский край. Фасовка 30 кг. Отгрузка авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Мешки биг-бэги МКР собственного производства 2 стропы стандарт 75*75*125см 0,8м3
75*75*140см 1м3 и 75*75*150см 1,1м3
верх либо открытый, либо юбка, низ либо глухой, либо разгрузочный клапан
95*95*180см 4стропы верх юбка, низ клапан, перфорированная ткань. Под 1 тонну картофеля
Мин. партия 50шт
Под заказ любые размеры и параметры верха и низа. Доставка.
Всегда в наличии мешки с открытым верхом, размеры 100*51,5*9см 3 и 4 слоя, цвет бурый. Есть полиэтиленовые вкладыши в них.
Мин. партия 300шт.
Другие типоразмеры под заказ от 10тыс шт.
Стандартно шьём 95*95*130см 4стропы 1,2м3 верх либо юбка, либо клапан с завязками, дно либо глухое, либо клапан под тонну пшеницы, ячменя.
Под тонну льна, сои, рапса, шрота 95*95*150см 1,4м3
Под тонну гранул 95*95*180см 1,95м3
Верх либо юбка с завязками, дно либо глухое, либо клапан
Мин. партия 25шт
Под заказ любые типоразмеры и параметры верха и низа..
Мешки полипропиленовые в ассортименте для фасовки и упаковки.
Цена зависит от количества, качества и размера мешка.
Возможна бесплатная доставка по Н.Н.(зависит от адреса) или до транспортной компании.
Подробную информацию, пожалуйста, уточняйте по телефону.
Размеры в ассортименте, цвет: фиолетовый, красный, зелёный, жёлтый.
Цена зависит от количества и размера от 3р/шт.
Бесплатная доставка по Н. Н.(зависит от адреса)
Подробную информацию, пожалуйста, уточняйте по телефону.
ТФ-2 - дозатор периодического действия предназначенный для автоматизации процесса фасовки сыпучих компонентов в короба. Основные узлы: транспортёр фасовочный, терминал весовой, блок управления.
Дискретность задания дозы, кг 0.01 (или другая - под заказ)
Предел взвешивания весового терминала, кг 50 (или другой - под заказ)
Максимальные габариты короба, мм 600х600х500 (или другие - под заказ)
Потребляемая мощность, кВт 0.6
Рабочая ёмкость бункера, м3 0.35
Ширина ленты транспортёра, мм 300
Напряжение питания, В 220
Габариты транспортёра, мм 1745х1100х1960
Масса транспортёра, кг 175
Габариты весового терминала, мм 600х750х505
Масса весового терминала, кг 62
Погрешность дозы, % Согласно ГОСТ 8.579-20
Видео:
https://youtu.be/wyUS-IRSzJs
Сепаратор сыпучих компонентов барабанного типа предназначен для разделения на отдельные фракции (по размеру фракции) сыпучих продуктов.
Количество разделяемых фракций: 3 (иное - по заказу)
Размер ячеек сита: 1 / 2 / 3: 2х2 мм / 4х4 мм / 8х8 мм (иной размер - по заказу)
Частота вращения барабана: 30 об/мин
Производительность: 3 т/час
Мощность привода: 1,1 кВт
Напряжение питания: 380 В
Габаритные размеры: 2300 х 1070 х 1900 мм
Головка делительная тестоделителя А2-ХТН предназначена для деления заготовок из пшеничного теста на заготовки 0,22 - 1,2 кг. Корпус, гильза - н/ж, полупоршни круглые, бронзовые. Вес 38 кг.
Предназначен для поднятия на высоту 1,3 м. и опрокидывания деж взбивальных машин ёмкостью 120 л.
Грузоподъёмность, кг 250
Высота подъёма и опрокидывания, м 1,3
Потребляемая мощность, кВт 0,75
Масса, кг 380
Длина, м 1,24
Ширина, м 0,76
Высота, м 1,3
Продаём мешки Биг-Беги Б/У (мягкие контейнеры) однократно бывшие в употреблении, для повторного использования . Размеры разные. Все биг-беги с большим запасом прочности. Грузоподъемность от 500 кг. до 2000 кг. Имеются биг-бэги с нижней выгрузкой, с вкладышем. Размеры: от 100 см. до 180 см. (по высоте). Цена договорная, в зависимости от объема заказа и характеристик мешка. Возможна доставка. Отгрузка – г. Белгород или Белгородская область.
Т. : + 7 - 9 1 9 - 2 8 6 - 8 7 - 2 1
Мягкие контейнеры применяются в химической, пищевой промышленности, в строительстве, а так же многих других промышленных отраслях. В них можно перевозить, хранить муку, соль, сахар, различные крупы, химические вещества, удобрения, щебёнку, песок, цемент – всё виды мелко- и среднедисперсного сухого, сыпучего материала.
Крупа перловая. Происхождение крупы – Алтайский край. Фасовка 25, 50 кг. Отгрузка авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
https://lentil-gp.ru/
Крупа Ячневая. Происхождение крупы – Алтайский край. Фасовка 25, 50 кг. Отгрузка авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Продаю Нут продовольственный и фуражный. Качество ГОСТ. Оплата с НДС. Отгрузка ж/д и автотранспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Чечевица зеленая. Качество СОРТЕКС ( подработка петкус/фотосепаратор). Калибр 5+. Происхождение крупы – Алтайский край. Фасовка 25, 50 кг.. Отгрузка авто и ж/д транспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Продаю Пшеницу 3,4,5 класс. Качество ГОСТ. Оплата с НДС. Отгрузка ж/д и автотранспортом в любую точку России, а так же в страны ближнего и дальнего зарубежья. Полный пакет сопроводительных документов.
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ)
Глюконо Дельта Лактон Е575
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Е575
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием.
Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, которые придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком. Клейковина повышает функциональность муки, содержание белка и повышает удерживание воды в тесте (в 2-3 раза превышая собственный вес), улучшает органолептику выпечки: хрусткость, мягкость.
Рекомендации по использованию: булки, хлеб, сухари, печенье - обеспечивает получение качественного мякиша, повышает влагоудерживаемость, улучшает вкус и увеличивает объем готового продукта, замедляет зачерствение. Замороженное тесто - улучшает качество муки, увеличивает вязкоупругие свойства глютеновой пространственной решетки. Снеки - обогащает белком и улучшает хрусткость. Макароны - является связующим веществом, улучшает текстуру, эластичность и стабильность готового продукта при нагревании и хранении. Клецки, рисовые шарики, кнели - улучшает текстуру, влагоудерживание, обогащет белком. Кляр, панировка - повышает адгезию, улучшает хрусткость и текстуру. Мясной и котлетный фарш - способствует образованию волокон, обеспечивает однородность, улучшает структуру и вкусовые качества готовых изделий.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
