На территории региона действует семь крупных птицефабрик, и поголовье птицы в них в 2022 году растет. Увеличиваются и объемы производимой продукции: за первые три месяца 2022 года птицефабрики произвели 283 млн яиц, что на 27% больше, чем за первый квартал прошлого года.
О состоянии отрасли птицеводства региона рассказал в ходе пресс-тура на птицефабрику заместитель Председателя Правительства - министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.
За первые месяцы 2022 года поголовье птицы в сельхозпредприятиях региона увеличилось более чем на полмиллиона голов по отношению к аналогичному периоду прошлого года, и составило почти 8,5 млн.
«За первый квартал 2022 года мы фиксируем существенный рост объемов производства птицеводческой продукции в регионе. По яйцу прирост составил 60 млн штук к уровню первого квартала прошлого года – 27%. По мясу птицы прирост - порядка 1700 тонн, или 8%. И есть все перспективы по дальнейшему наращиванию объемов производства», - подчеркнул Евгений Лещенко.
«За 2021 год отрасль птицеводства региона несколько снизила производство мяса и яиц, что было связано с масштабными реконструкциями, модернизацией ряда птицефабрик. Тем не менее, обеспечить регион куриным яйцом в прошедшем году птицеводам удалось не только полностью, но, как и прежде, с существенным профицитом. За 2021 год на птицефабриках произведено более 953 млн яиц, а во всех категориях хозяйств в регионе - более 1,1 млрд яиц: то есть почти по 400 штук на каждого жителя области», - отметил министр.
По данным продовольственных балансов, основанных на информации Новосибстата, производители Новосибирской области обеспечивают потребность региона в яйце на 126%. Самообеспеченность мясом птицы по итогам 2021 года составила порядка 90%, в 2022 году она увеличивается.
Санкционные меры, введенные в отношении России, сказались на работе птицеводческих предприятий незначительно. «Наша птицефабрика обеспечивается кормами практически полностью за счет собственного растениеводства. Выращиваем зерновые, масличные – всего 25 тыс. га, в 2022 году еще увеличим посевные площади. Приобрели новую технику. Сами производим комбикорма. Все необходимое оборудование на птицефабрике имеется, с запчастями и комплектующими особых сложностей нет», - рассказал генеральный директор ЗАО Птицефабрика «Октябрьская» Олег Подойма.
На предприятиях группы компаний Птицефабрика «Октябрьская» уделяется пристальное внимание качеству продукции и создаются для этого все необходимые условия. За прошедший год в модернизацию и развитие предприятий ГК направлено более полумиллиарда рублей. Птицефабрика «Октябрьская» является одним из пионеров в России по отказу от применения кормовых антибиотиков при выращивании птицы, такой политики предприятие придерживается уже несколько лет.
«Если говорить о безопасности и качестве птицеводческой продукции, то на крупных новосибирских птицефабриках эти параметры находятся на самом высоком уровне, что подтверждается нашими ветеринарными службами. Контроль безопасности продукции обеспечивается и системой Меркурий, и конечно же, постоянно ведется на всех производственных этапах на самих птицефабриках, с использованием современного оборудования», - отметил Евгений Лещенко.
Также министр напомнил, что сельскохозяйственным предприятиям по разведению птицы в Новосибирской области оказывается государственная поддержка в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области».
