Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий», проведенного в период с 31 июля по 5 августа 2024 года на территории Чувашской Республики, выявлен факт ввода в оборот рыбной продукции неизвестного происхождения предприятием Козловского муниципального округа ООО «Воробей».
Так, 31 июля 2024 года уполномоченное лицо ООО «Воробей» оформило акт сверки товарно-материальных ценностей и ввело в оборот 491 кг чехони мороженой. При этом в ФГИС «Меркурий» отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы, устанавливающие происхождение добавляемой продукции. Далее продукция неизвестного происхождения использована в качестве сырья для изготовления чехони валяной в количестве 170 кг, которая в сопровождении транспортных эВСД направлена для реализации на оптовую базу г. Чебоксары.
Таким образом, предприятие не подтвердило ветеринарно-санитарную безопасность рыбы, нарушило прослеживаемость товара, тем самым преступив требования Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Управлением Россельхознадзора производственный ветеринарный сопроводительный документ на подконтрольную продукцию «чехонь вяленая» был аннулирован. В адрес юридического лица направлено требование изъять небезопасную продукцию из обращения и направить на утилизацию. С целью недопущения дальнейшего нарушения обязательных требований ООО «Воробей» объявлено предостережение, уполномоченному лицу – предупреждение в ФГИС «ВетИС». О выявленных нарушениях проинформирован получатель продукции.
