Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе упали. За неделю стоимость бройлеров снизилась на 1,2%, объем продаж при этом вырос на 121 тыс. фунтов. В региональном разрезе снижение цен зафиксировано во всех областях.
Средние цены на куриную разделку показали отрицательную динамику, с заметным падением цен на голень и окорочка.
Китай и некоторые более мелкие импортеры сохранили запрет на импорт птицы из США, несмотря на то, что в течение нескольких месяцев не было новых случаев высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ). Китай, Южная Африка и Доминиканская Республика сохраняют запрет на ввоз домашней птицы из 37 штатов, которые ранее сообщали об инфекциях ВППГ, как показывают отчеты Министерства сельского хозяйства США. Мексика, главный рынок американского мяса птицы, в значительной степени сняла торговые запреты, хотя поставки из Колорадо, штата Вашингтон и округов в нескольких других штатах остаются заблокированными. Экспортные потери от вспышки составляют $895 млн, сообщил Совет по экспорту птицы и яиц США.
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
|
Регион
|
Средневзешенная цена, центов/фунт
|
Объем продаж (тыс. фунтов)
|
|
Неделя 31
|
Неделя 32
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 31
|
Неделя 32
|
Прирост за неделю,%
|
|
Восточный
|
107,59
|
106,49
|
-1,0%
|
4 514
|
4 585
|
1,6%
|
|
Центральный
|
107,15
|
98,41
|
-8,2%
|
3 115
|
3 609
|
15,9%
|
|
Западный
|
119,12
|
116,72
|
-2,0%
|
2 745
|
3 065
|
11,7%
|
Динамикацен накуриную разделку
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
