Рисоводство продолжает оставаться одним из основных направлений агропромышленного комплекса России и за последние годы демонстрирует устойчивый рост. В течение пяти лет объем производства риса в стране увеличился на 10%, достигнув рекордного уровня в 1,3 миллиона тонн в 2024 году. Ожидается, что к 2030 году этот показатель возрастет до 2 миллионов тонн.
Достижение этих целей будет поддержано через концессионные соглашения, направленные на восстановление и модернизацию федеральных мелиоративных систем с привлечением инвестиций. Такой пилотный проект стартовал в Астраханской области, известной своими благоприятными климатическими условиями для рисоводства. В рамках этого проекта планируется создать полный цикл производства риса — от возделывания до переработки, включая строительство завода мощностью 120 тысяч тонн в год.
Условия соглашения также предполагают внедрение современных технологий орошения, что позволит увеличить площади посевов и повысить урожайность. На данный момент уже завершено восстановление дамб и других гидротехнических сооружений, а также расчистка русел каналов общей длиной около 50 км. Улучшенная инфраструктура открыла доступ к орошению примерно 20 тысяч гектаров земли, а также обеспечила водными ресурсами 3,9 тысячи гектаров действующих посевов.
В ближайшем будущем планируется модернизация дополнительных мелиоративных объектов в Камызякском, Приволжском и Черноярском районах, что увеличит рисовые площади региона на 23,5 тысячи гектаров и обеспечит полную загрузку нового завода.
