Российские ученые разработали новую технологию синтеза тиоуксусной кислоты для ароматизаторов тропических фруктов - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Российские ученые разработали новую технологию синтеза тиоуксусной кислоты для ароматизаторов тропических фруктов Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Башкортостан республика Москва Санкт-Петербург Татарстан А Алтайский край Амурская область Архангельская область Астраханская область Б Башкортостан республика Белгородская область Брянская область Бурятия республика В Владимирская область Волгоградская область Вологодская область Воронежская область Д Дагестан республика Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область З Забайкальский край Запорожская область И Ивановская область Ингушская республика Иркутская область К Кабардино-Балкарская республика Калининградская область Калмыкия республика Калужская область Камчатский край Карачаево-Черкесская республика Карелия республика Кемеровская область Кировская область Коми республика Костромская область Краснодарский край Красноярский край Крым республика Курганская область Курская область Л Ленинградская область Липецкая область Луганская народная республика М Магаданская область Марий Эл республика Мордовия республика Москва Московская область Мурманская область Н Ненецкий АО Нижегородская область Новгородская область Новосибирская область О Омская область Оренбургская область Орловская область П Пензенская область Пермский край Приморский край Псковская область Р Ростовская область Рязанская область С Самарская область Санкт-Петербург Саратовская область Саха-Якутия республика Сахалинская область Свердловская область Севастополь Северная Осетия республика Смоленская область Ставропольский край Т Тамбовская область Татарстан Тверская область Томская область Тульская область Тыва республика Тюменская область У Удмуртская республика Ульяновская область Х Хабаровский край Хакасия республика Ханты-Мансийский АО Херсонская область Ч Челябинская область Чеченская республика Чувашская республика Чукотский АО Я Ямало-Ненецкий АО Ярославская область Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Новости компаний Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Российские ученые разработали новую технологию синтеза тиоуксусной кислоты для ароматизаторов тропических фруктов 12 сен 2025, 08:08 768 Научные сотрудники НИЦ ППиФ, входящего в состав ГК «СОЮЗСНАБ», впервые в России создали промышленную технологию получения тиоуксусной кислоты - важного ингредиента для производства фруктовых ароматизаторов. Этот инновационный подход открывает новые возможности для импортозамещения. Тиоуксусная кислота необходима для создания ароматов ананаса, маракуйи, гуавы и винограда, а также служит реагентом для добавления тиольной группы в органические молекулы, что улучшает вкусовые и ароматические характеристики конечных продуктов. До сих пор в России использовался импортный тиоацетат калия, что увеличивало стоимость ароматизаторов. Новая технология, позволяющая синтезировать тиоуксусную кислоту из доступных отечественных материалов - сероводорода и уксусного ангидрида, обеспечивает высокий выход продукта и соответствует современным стандартам. Это решение поможет снизить зависимость российской промышленности от иностранных поставок и активизирует рынок тропических ароматизаторов в стране. Источник: Vbakalee.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Итоги 2025 года: Экспорт российского зерна и борьба с недостоверным декларированием Итоги уборочной кампании масличных культур в 2025 году Урожай масличных культур в Башкортостане в 2025 году превысил 1 миллион тонн «Татагроинвест» вновь успешно прошел сертификацию: высококачественные семена для сельского хозяйства Республики Башкортостан Урожай зерна в России достиг 139,4 млн тонн, что на 10,7% больше, чем в прошлом году В Московской области Россельхознадзор выявил нарушение при списании более 2,5 тыс. тонн семян. Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Рынок зерна в телеграм

Новости и тренды