По оценкам специалистов, в России ежегодно теряется около 10% зерна, что составляет 10-12 миллионов тонн, из-за нехватки современных элеваторов для хранения и транспортировки. На международной бизнес-конференции «Элеваторы России – 2025» вице-президент РАН Петр Чекмарев отметил, что текущие установки способны обеспечить единовременное хранение 160 миллионов тонн, однако современные элеваторы составляют менее половины от этого объема.
Директор ВНИИ зерна и продуктов его переработки Елена Мелешкина добавила, что имеющиеся хранилища включают простые склады, которые подходят только для краткосрочного хранения, что ухудшает качество зерна и увеличивает количество потерь.
Министерство сельского хозяйства сообщило, что общая мощность хранения зерна превышает 167 миллионов тонн, но производители предпочитают не сдавать зерно на элеваторы, что приводит к финансовым потерям. Россельхозбанк указал, что для увеличения элеваторных мощностей потребуется около 300 миллиардов рублей инвестиций. Поддержка государственных программ может помочь улучшить ситуацию в агропромышленном комплексе.