В марте 2025 года ситуация в сфере переработки подсолнечника в России ухудшилась, с уровнем убыточности, достигшим 23% в феврале, а затем составившим 11% в начале апреля. Основные причины отрицательной маржинальности заключаются в дисбалансе цен на сырье, рыночной конъюнктуре, колебаниях курса рубля и изменениях в экспортных пошлинах.
По информации Масложирового союза, актуальная цена на семена подсолнечника составляет 40,7 тыс. руб./т, в то время как выручка от переработанных продуктов составляет лишь 37,49 тыс. руб./т. Это приводит к снижению объемов производства масложировой продукции, что связано с ограничениями на экспорт. Теперь перерабатывающие мощности загружены на уровне 89%, и для повышения объемов экспорта необходимо увеличение этих мощностей.
К 2030 году союзу предстоит достичь целей по экспортным грузам в стоимостном выражении до 12 млрд долларов, что потребует значительного наращивания перерабатывающих мощностей. В то же время возник дефицит масличного сырья в размере 1,9 млн тонн, особенно остро ощущающийся в Центральном федеральном округе.