Лучших сыроваров выбрали на всероссийском фестивале фермерской продукции «Сыр! Пир! Мир!», который прошел 27-30 августа на сыроварне «Русский пармезан» в деревне Дубровское Московской области.
«Лучшим сыром России 2020» стал твёрдый сыр «Гранд Премьер», произведенный компанией «Молоко Групп» по рецепту французского сыра Комте. Награду в виде кубка из сыра получил основатель предприятия Илья Рагозин.
«ЭкоНива» возглавила рейтинг производителей молока в России
Компания «Молоко Групп» расположена в деревне Верховая Сухиничского района Калужской области и имеет статус племенного хозяйства: На ферме разводят датскую, шведскую и джерсийскую породу коров, из молока которых выпускают сыры по французской технологии.
«Поздравляем нашего клиента со столь значимой наградой. Победа на фестивале – это оценка качества продукции нашими потребителями, знак общественного признания и новые возможности по расширению рынков сбыта. Такие начинания мы всегда готовы поддержать», - прокомментировала директор Калужского филиала банка Маргарита Филатова.
«Благодаря финансовой поддержке Россельхозбанка мы выстроили современное сельскохозяйственное производство, с применением современных роботизированных технологий. Сегодня наша компания производит качественное сырье, которое позволяет нам производить сыры европейского уровня, что и подтверждает награда, полученная на фестивале», - рассказал основатель компании Илья Рагозин.
Всего на фестивале свою продукцию представили более 400 фермерских хозяйств из различных регионов России.
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.
