Бразильская свинина в Петербурге забракована из-за нарушений температурного режима

28 мая 2026, 08:04 109

Партия бразильской свинины весом 27 тонн была возвращена отправителю из-за серьёзных нарушений условий хранения, что предотвратило попадание некачественного продукта на российский рынок. Груз замороженного мяса на кости был задержан в морском порту Санкт-Петербурга.

При досмотре инспекторы Россельхознадзора обнаружили, что фактическая температура хранения составляла –0,9 °C, в то время как по нормам и сопроводительному сертификату она должна была быть –18 °C. В одной из вскрытых упаковок мясо оказалось частично размороженным.

Решение о возврате всей партии было принято 19 мая.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться