Конференция "Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности"
Первая совместная конференция Российского союза предприятий холодильной промышленности и портала «Холодильная индустрия» при поддержке ЦВК "Экспоцентр" прошла 10 октября в рамках выставки "Агропродмаш 2019".
Мероприятие, длившееся 4 часа, посетило около 100 человек. Среди участников мероприятия холодильные компании, представители агропромышленного сектора и ретейла с широким охватом по географии и специализации: Черкизово, Сибирский Гурман (Новосибирск), Витебский мясокомбинат (Беларусь), Мурманский морской рыбный порт, ВкусВилл и другие.
На конференции выступили спикеры от компаний: Dorin, Джонсон Контролс, Ингениум, Эбм-Папст Рус, ПрофХолод, Гюнтнер, Изопан Рус, Алфа Контрактинг, Рефкул, Карел Рус, Технофрост.
Представители ведущих холодильных компании осветили в своих выступлениях следующие вопросы:
-
Применение холодильных систем на СО2 и сравнение их эффективности с другими видами хладагентов
-
Заморозка продукции в бокс-фризерах
-
Аудит и повышение энергоэффективности холодильного оборудования и инженерных систем на действующем предприятии
-
Модернизация холодильного оборудования с внедрением энергосберегающих вентиляторов
-
Повышение энергоэффективности зданий и холодильных складов с применением современных теплоизоляционных материалов
В процессе выступлений спикеров прошла дискуссия по вопросам хладоснабжения, в частности участники обсудили вопросы:
-
холодильные системы на натуральных хладагентах,
-
эксплуатация адиабатических конденсаторов,
-
сравнение эффективности систем на аммиаке и диоксиде углерода,
-
удаленная настройка и обслуживание холодильного оборудования.
