В сгущенном молоке из Белгородской области в Приморье выявили кишечную палочку

02 окт 2024, 08:58 910

В Приморье выявлены нарушения в партии сгущенного молока производителя из Белгородской области.

Так, в результате проведенных испытаний в сгущенном молоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

«В случае с консервированной продукцией чаще всего данные нарушения свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления молочной продукции», - отметили специалисты.

Они также напомнили, что бактерии кишечной палочки очень быстро размножаются и очень агрессивны. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Информация доведена до заказчика исследования.

Источник: dairynews.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться