В селе Лэзым Сыктывдинского района хозяйство Оксаны Николаевны Зинченко, основанное в мае 2023 года и специализирующееся на выращивании мясной птицы, демонстрирует впечатляющие результаты. Начав с небольшой группы кур, ферма сейчас насчитывает более 400 птиц. За два года супруги наладили полный цикл производства — от инкубации до забоя. Проект поддерживается грантовой программой «Агростартап», и в июне 2023 года хозяйство получило грант в размере 2,9 миллиона рублей для приобретения оборудования, включая модульный цех для забоя и дизельный крематор, а также для подключения к электроснабжению и водоснабжению.
С 2025 года фермерам Республики Коми начинают предоставляться субсидии на продукцию животноводства, что уже показало свою эффективность. Оксана Николаевна отмечает, что в этом году ей удалось получить около 407 тысяч рублей за девять месяцев, в то время как в прошлом году она заработала только 37 тысяч за весь год, вырастив 1500 птиц.
Ключевая особенность хозяйства — органический подход к содержанию птицы, который включает использование ферментированных бактерий для подстилки, что обеспечивает здоровый рост и минимизирует риск заболеваний. Продукция, включая свежее и замороженное мясо, находит широкий спрос среди потребителей, особенно в сегменте охлаждённого мяса. В будущем планируется расширение производства и запуск переработки. Оксана Николаевна подчеркивает важность не только финансовой поддержки, но и доверия и поддержки покупателей для дальнейшего развития.
