В Приморье в третий раз за месяц нашли некачественного краба с Сахалина

23 июл 2025, 08:09 909

15 июля 2025 года Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» (подведомственного Россельхознадзору) обнаружил новые нарушения в партии краба от сахалинского производителя.

Что нашли?

Эксперты выявили дефекты внешнего вида и цвета:

Темные пятна на панцирях
Личинки темно-коричневого цвета
Изломы и почерневшее мясо в поврежденных участках

Эти признаки могут указывать на нарушение условий хранения или транспортировки.

Предыдущие случаи

В начале июля в двух других партиях этого же производителя уже находили нарушения:

В сыром замороженном крабе – несоответствие по органолептике.
В варено-мороженых конечностях – золотистый стафилококк.

Детали проверки

Партия: 44,9 тонны сырого замороженного краба-стригуна (добыт в середине июня).
Проверка: 26 показателей, включая токсины, микробиологию и радиацию.
Решение: Данные внесены в систему «Веста», Россельхознадзор принимает меры.

Статистика за 2025 год

Всего с начала года в 21 партии краба из Приморья выявлены аналогичные нарушения.

Результаты исследований направлены владельцу продукции.

Источник: Fishretail.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться

Также в разделе

Прогноз сбора кукурузы в России на 2025 год: Ожидается рост на 13,7%

Рост поставок кукурузы из России в Республику Корея в 2024 году

Экспорт сельскохозяйственной продукции из Курганской области значительно возрос за 2023 год

Россельхознадзор остановил импорт 14,8 тонны семян подсолнечника из-за нарушения требований

Снижение урожайности подсолнечника в 2025 году: климатические аномалии оказывают негативное влияние

Состояние озимых культур в Ставропольском крае: мониторинг и меры защиты

Комментарии (0)

Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях

Войдите, чтобы комментировать новость

Регион