В Пермском крае выявлены нарушения в ветеринарных сопроводительных документах в 9 социальных учреждениях

14 мар 2025, 08:48 762

С начала 2025 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю обнаружило нарушения в оформлении ветеринарных сопроводительных документов в девяти социальных учреждениях Пермского края.

11 марта 2025 года в результате контрольных мероприятий были зафиксированы случаи, когда детские сады и школы не соблюдали правила учета ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «ВетИС», компонент «Меркурий». В частности, с 25 февраля по 10 марта 2025 года в одном из детских садов города Кудымкара не было завершено оформление 64 сопроводительных документов на 1,3 тонны мясной, рыбной и молочной продукции.

Кроме того, с 17 октября 2024 года по 11 марта 2023 года кадетская школа допустила отсутствие гашения 448 сопроводительных документов на 46 тонн мясной, молочной и рыбной продукции, а также куриных яиц. Это означает, что образовательные учреждения могли допустить в пищу продукцию, не подтвердившую свою безопасность с помощью соответствующих документов.

Отсутствие информации о происхождении сырья нарушает ветеринарно-санитарные нормы и усложняет прослеживаемость продукции. В связи с этим организациям будут выданы предупреждения о недопустимости нарушений в области ветеринарии. Также информация о выявленных нарушениях будет направлена в Министерство образования и науки Пермского края.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться