В Парагвае открылся новый мясоперерабатывающий завод, получивший разрешение на экспорт говядины на чилийский рынок. Национальная служба по здоровью и качеству животных (Senacsa) сообщила, что компания Frigorífico Los Lazos SA получила разрешение от Сельскохозяйственной и животноводческой службы Чили (SAG) на экспорт охлажденной и замороженной бескостной говядины, а также замороженных вареных говяжьих желудков.
Официальное уведомление о разрешении было направлено SAG парагвайским органам здравоохранения в Сантьяго. Согласно заявлению Senacsa, разрешение является результатом процесса оценки, который включал в себя аудиторскую проверку в июле 2016 года, а также обмен технической информацией между парагвайскими и чилийскими учреждениями.
Это заявление совпало с рабочей программой, проводимой в Сантьяго президентом Senacsa Хосе Карлосом Мартином, который провел встречу с национальным директором SAG Доминго Рохасом.
Возможности. В ходе двусторонней встречи были проанализированы различные вопросы здравоохранения, связанные с цепочками поставок крупного рогатого скота, свиней и птицы, с учетом коммерческих интересов обеих стран.
В секторе производства говядины обсуждались вопросы реконструкции и сертификации мясоперерабатывающих заводов, а также создания новых экспортных мощностей. В этом контексте была завершена сертификация завода Los Lazos, который присоединился к другим парагвайским предприятиям, получившим разрешение на работу на чилийском рынке.
Мартин подчеркнул, что разрешение было официально объявлено в прошлый четверг и что это является позитивным знаком для сектора экспорта говядины.
Власти также проанализировали вопрос о согласовании парагвайского стандарта NP 20.036.22 «Классификация и типизация туш крупного рогатого скота» с чилийским Законом о мясе № 19.162/1992 с целью продвижения в технических аспектах, облегчающих торговлю между двумя странами.
Обзор. Что касается растений, уже имеющих разрешение на экспорт в Чили, Мартин пояснил, что некоторые разрешения действительны до ноября, поэтому проверки на продление еще не проводились.
Глава Senacsa указал, что эти проверки могут быть перенесены на февраль, учитывая, что в период с 10 ноября по 3 декабря Парагвай пройдет аудит Европейского союза.
Они подчеркивают прогресс страны.
В ходе встречи с SAG также был отмечен прогресс в развитии парагвайской системы идентификации и отслеживания животных. Чилийские власти высоко оценили результаты, достигнутые парагвайской системой идентификации животных (SIAP), и призвали к сотрудничеству в этой области.
Мартин подчеркнул, что эта программа добилась значительных успехов всего за два года и является основополагающим инструментом для укрепления доверия к здравоохранению и торговле в Парагвае.
Что касается свиноводства, они проанализировали возможность дальнейшего признания предприятий в рамках схемы разделения по группам заболеваний. Однако Мартин с осторожностью отнесся к возможности немедленного открытия из-за санитарных ограничений, связанных с ящуром.
«Есть небольшой проблеск надежды, указывающий на то, что мы можем продолжать борьбу», — сказал он, хотя и предположил, что этот процесс может занять время и что более ясная картина станет ясна примерно через год.
Ещё одной темой обсуждения стал процесс санитарной экспертизы Парагвая в отношении птичьих болезней. Цель состоит в улучшении условий, которые позволят стране экспортировать мясо птицы и яйца для потребления человеком в Чили.
