Оборот московских предприятий пищевой промышленности в 2023 году увеличился почти на 8% по сравнению с показателями 2022 года и составил 683,8 млрд рублей. Об этом сообщил журналистам заместитель мэра столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
"Московская пищевая промышленность постоянно наращивает производство и выходит на новые рынки сбыта. В 2023 году оборот компаний этой сферы превысил 683 млрд рублей — это почти на 8% больше, чем годом ранее. Более 91% объема — 625 млрд рублей — обеспечили производители пищевых продуктов. Почти 9%, или 58,8 млрд рублей, составил оборот предприятий, выпускающих напитки", — сказал Ефимов.
Отмечается, что доля пищевой промышленности в общем обороте обрабатывающих производств Москвы по итогам 2023 года составила 4,7%. На столицу приходится 6,1% общероссийского оборота пищевой промышленности.
По данным Департамента экономической политики и развития города Москвы, максимальный прирост в пищевой промышленности в 2023 году показали компании, специализирующиеся на производстве продуктов из фруктов и овощей. Оборот вырос более чем вдвое в сопоставимых ценах — до 33,4 млрд рублей. Предприятия, занятые в производстве рыбных продуктов, показали рост на 26% — до 29,4 млрд рублей. Мясная промышленность увеличила обороты на 19% — до 167,1 млрд рублей.
"Более 80% оборота отрасли в 2023 году обеспечили крупные и средние предприятия — около 552 млрд рублей. Их оборот за минувший год вырос на 10% по сравнению с 2022 годом", — уточнили в пресс-службе департамента.
