В Московской области обнаружен выпуск продукции с авансовой датой изготовления

20 сен 2023, 09:34 616

В сентябре 2023 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведен мониторинг работы ООО «Озёрский продукт» (Московская область, городской округ Коломна) в ФГИС «Меркурий».

В ходе проведенного мероприятия установлено, что 1 августа 2023 года предприятием оформлен исходящий электронный ветеринарный сопроводительный документ на мясную продукцию (полуфабрикаты из мяса птицы замороженные, филе ЦБ), весом более 2,5 т, с датой выработки 31 августа 2023 года, с целью реализации в пищу людям.

Таким образом, контролируемым лицом оформлены ветеринарные сопроводительные документы с указанием авансовой даты выработки.

Данный факт является нарушением обязательных требований, Технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», Федеральных законов РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О ветеринарии».

Управлением Россельхознадзора ООО «Озерский продукт» объявлено и направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ.

Источник: fsvps.gov.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться