В Мордовии выявлены случаи продажи пищи из сырья неизвестного происхождения

01 июл 2025, 08:43 836

В Управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области были проведены контрольные мероприятия в Октябрьском районе. В ходе проверок установлено, что индивидуальный предприниматель Х.Ф. Асаинова нарушает законодательство, производя и реализуя готовые блюда, в том числе шаурму, без необходимых ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность используемого сырья.

После первого предостережения от ведомства, предприниматель продолжил свою деятельность, что привело к внеплановой проверке 24 июня 2025 года. В ее ходе обнаружены мясные и колбасные изделия без маркировки и документов о происхождении, что стало нарушением ветеринарно-санитарных норм.

Изъятая продукция будет утилизирована согласно санитарным правилам, а в отношении Асаиновой возбуждено дело по статье 14.43 ч. 2 и статье 10.8 ч. 1 КоАП РФ. Ведомство призывает следить за соблюдением норм безопасности в сфере общественного питания.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться