Сокращение предложения молоди тилапии («Oreochromis niloticus») в Мексике является фактором, который ограничивает производство этого вида, но также препятствует росту потребления, в дополнение к тому, что этот вид играет важную роль в сфере занятости, продовольственной и в социальных аспектах производящих сообществ.
Таковы данные, представленные в исследовании «Анализ производства тилапии Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) на предприятиях аквакультуры в Мексике в 2014–2021 годах», подготовленном Рикардо Уриас-Сотомайор. Альфонсо Н. Маэда-Мартинес, Родольфо Гарса-Торрес, Рикардо Гарсия-Моралес и Родольфо Наварро Мурильо, исследователями из Центра биологических исследований Северо-Запада Мексики, опубликованные в AquaTechnica.
В 2018 году в Мексике в 169 производственных лабораториях было произведено 169,2 миллиона млоди тилапии , при этом среднегодовое производство с 2014 по 2021 год составило 108,1 миллиона, а в 2021 году производство сократилось до 97 миллионов. Исследователи поясняют, что «это сокращение предложения потомства за последние четыре года является сдерживающим фактором для своевременного покрытия национального спроса на указанные ресурсы».
Исследователи считают, что необходима национальная стратегия для обеспечения текущих и будущих запасов этого вида ; стратегия, которая может включать реактивацию существующих федеральных и государственных лабораторий, а также строительство новых лабораторий , в которых применяются современные технологии, такие как биофлок, «которые позволяют культивировать молодь с более высокой плотностью и большими размерами, с меньшим использованием воды и сбалансированной пищи и с использованием генетически улучшенных штаммов».
Кроме того, они считают, что необходимо продолжать продвигать экстенсивные и полуинтенсивные системы производства «из-за их низких капиталовложений, низкого воздействия на окружающую среду и приемлемой экономической рентабельности» и укреплять программы по выращиванию мальков рыб в мексиканских плотинах, чтобы изменить традиционная модель воспроизводства, зависящая от скорости воспроизводства зарыбленных популяций, модель вспомогательного промысла, основанная на непрерывном зарыблении.
«Известно, что заселение водоемов оказывает положительное влияние на рыболовство , но только в краткосрочной перспективе, поскольку после установления популяции добыча снижается из-за увеличения промыслового усилия», — отмечают они. И именно в этот момент должна вмешаться государственная стратегия по установлению закрытых сезонов, но в то же время она позволит вести устойчивый промысел.
