16 сентября 2024 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области ООО «Ювина» выдано предостережение и вынесено решение о признании недействительной декларации о соответствии на мясные колбасные изделия охлажденные.
Так, в августе 2024 года Управлением Россельхознадзора в рамках проведения государственного пищевого мониторинга у ООО «Ювина» (Калининградская область) была отобрана проба мясной продукции: «Мясные колбасные изделия охлажденные. Колбаса вареная: ДОКТОРСКАЯ. кат. А, п/а, вес 0,45 кг», производства ООО «Ювина» и направлена для проведения исследований в Калининградский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Согласно результатам лабораторных исследований, полученных в сентябре 2024 года посредством ФГИС «Сирано» в мясной продукции обнаружены не заявленные в составе продукты: каррагинан, камедь в незначительном количестве (данный компонент равномерно распределен хотя бы в незначительном количестве в каждом срезе образца). Данный факт указывает на несоответствие представленной информации, указанной на маркировочной этикетке, и приводит к заблуждению покупателя о качестве продукта.
Данная продукция не была отправлена на реализацию в торговые сети региона.
Производителю рекомендовано усилить контроль за качеством выпускаемой продукции и обеспечить надлежащие условия производства при соблюдении требований Технических регламентов ЕАЭС и ветеринарно-санитарных норм.
Информация о выявленных нарушения направлена в профильные ведомства Калининградской области для принятия мер.
Управление продолжает вести работу по выявлению фальсифицированной и небезопасной продукции, а также по недопущению нахождения в обороте продукции, не соответствующей установленным нормам законодательства.
