В Чувашии выявлены нарушения сроков годности мясной и молочной продукции

04 мар 2025, 09:03 586

Специалисты Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провели мониторинг с использованием компонента «Меркурий», в результате которого обнаружили факты незаконного изменения сроков годности животноводческой продукции.

В ходе проверки установлено, что индивидуальный предприниматель, работающий в сфере производства молочной продукции, неправомерно продлил сроки годности на 4 дня для молока пастеризованного. Эта продукция была предназначена для социальных учреждений и торговли в регионе.

Также был зафиксирован случай на мясоперерабатывающем предприятии, где сроки годности говяжьего мяса были увеличены более чем на 5 месяцев. Однако эта продукция не была передана в дальнейший оборот.

В связи с выявленными нарушениями, Россельхознадзор аннулировал все незаконные ветеринарные сертификаты в тот же день. К хозяйствующим субъектам направлены предупреждения о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства, а информация об инцидентах передана соответствующим органам для принятия мер.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться