В Бурятии начались поставки «Мяса Джиды»

11 дек 2014, 08:42 2199

На Петропавловском мясокомбинате Джидинского района начал работу по переработке мясных полуфабрикатов местного производства под маркой «Мяса Джиды», сообщили в пресс-службе минсельхоза Бурятии.

Основной задачей предприятия стало повышение конкурентоспособности продукции за счёт использования в производстве охлажденного мяса. Основными видами выпускаемой продукции станут местные кровяные колбасы, мясо «арбин с печенью», «хошхоног», «химээ», а также полуфабрикаты из субпродуктов и студни

На сегодня продукция вырабатывается не только в соответствии с ГОСТом, но и по своим технологиям и реализуется в Улан-Удэ и в районах республики, добавили в пресс-службе.

Источник: chickeninfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться