В Волгоградском государственном аграрном университете 10 октября торжественно открылся «Центр нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы». Среди вузов России он представляет собой единственный центр полного замкнутого цикла подготовки и испытания кормов и кормовых добавок.
Основная задача центра - оптимизация образовательного процесса, качественная подготовка будущих специалистов и переподготовка действующих профессионалов в области кормопроизводства. Студенты получат возможность наблюдать и изучать полный цикл анализа кормов, добавок, а также продукции животноводства и растениеводства.
Центр включает в себя лабораторию «Анализ кормов и продукции животноводства», помещение для производства комбикормов, зал для выращивания цыплят-бройлеров, помещение для содержания кур-несушек и лабораторию фистульной птицы.
Лаборатории оборудованы современными высокотехнологичными устройствами, позволяющими контролировать микроклимат и моделировать условия актуального производства в птицеводстве.
«Уникальность нашего научно-исследовательского центра заключается в том, что студенты смогут на его базе приобретать практические навыки и компетенции в области анализа кормов, продуктов обмена сельскохозяйственных животных и птицы. Они будут уметь рассчитывать сбалансированные рецепты комбикормов для различных видов животных, участвовать в производстве опытных партий комбикормов и проводить их испытания на подопытном поголовье», - сообщил Сергей Николаев, руководитель центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы Волгоградского ГАУ.
На основе собранных данных в лабораториях центра будут разработаны рецепты комбикормов и добавок. Испытания на безопасность проходят в фистульной лаборатории с использованием кур-несушек и цыплят-бройлеров, количество которых составляет 400 и 700 голов соответственно.
Исследования в центре будут проводиться в сотрудничестве с ведущими российскими компаниями, такими как ГК «МегаМикс», ГК «Черкизово», АО «Агрофирма «Восток» и другими.
Следует отметить, что контроль за обеспечением сельскохозяйственных животных кормами осуществляется на постоянной основе руководством и специалистами Облкомсельхоза, так как наличие собственной кормовой базы является ключевым условием для дальнейшего развития животноводства — одного из приоритетных направлений экономики региона.
