Новый биопестицид, основанный на горьких соединениях цикория и эндивия, может стать ключевым решением для устойчивого сельского хозяйства в Европе. Проект направлен на создание эффективного, экологичного средства против вредителей на основе отходов растениеводства — материалов, ранее считавшихся непригодными для переработки.
Исследователи из Фландрийского института сельского хозяйства и продовольствия (ILVO) и их партнёры в Гентском университете, VIB и Wageningen Research изучают природные сесквитерпеновые лактоны — вещества, отвечающие за горечь этих растений. Эти соединения выступают естественной защитой против насекомых, включая трипсов, и могут быть эффективно извлечены из корней цикория.
Проект под названием «Сесквичик» охватывает четырёхлетний этап по выделению, очистке и тестированию этих компонентов в различных формах и концентрациях. Цель — понять механизм действия, определить наиболее эффективные дозы и разработать технологию масштабного производства для использования на других сельскохозяйственных культурах.
Особое внимание уделяется циркулярности: вместо того чтобы отправлять отходы эндивия и цикория в компост или использовать как корм, проект предлагает перерабатывать их для извлечения активных веществ. Это позволит повысить ресурсную эффективность сельского хозяйства и минимизировать экологический след.
Консорциум объединил экспертизу в генетике, метаболомике и биотехнологии: ILVO — в селекции растений и практике борьбы с вредителями; Гентский университет — в анализе природных соединений; Wageningen Research — в изучении образования горьких веществ. Консультативный совет, включающий производителей и разработчиков пестицидов, обеспечивает быструю интеграцию результатов в промышленные процессы.
Разработка нового поколения биологических инсектицидов на основе отходов — шаг к снижению зависимости от синтетических средств и укреплению экологической безопасности агропромышленного комплекса.
