Уборка сахарной свеклы в России завершена почти полностью, несмотря на погодные трудности
25 ноя 2025, 08:32
207
К 21 ноября уборочная кампания по сахарной свекле в России практически завершилась — с поля собрано 95% посевных площадей, что составляет 46,2 млн тонн. Несмотря на неблагоприятные погодные условия осени, урожайность в стране выросла на 5,8% и достигла 404,9 ц/га, несмотря на снижение на юге страны на 11,8%. Общий объем переработки сахара составил 4,15 млн тонн — это более чем на 4,2 млн т в предыдущем году. Остаток сырья на складах составляет 2,55 млн т против 3,6 млн т годом ранее.
Особое внимание привлекли нестабильные погодные условия: обильные дожди и повышенная влажность земли затруднили работу комбайнов. По словам эксперта ИКАР Евгения Иванова, такие явления крайне редко позволяют завершить уборку к середине ноября. Угроза оттепели после легких заморозков может привести к порче корнеплодов — они станут непригодными для переработки, если не будут вывезены вовремя.
В Тамбовской области урожай оказался ниже прогнозов: фактическая урожайность составила 466 ц/га, что меньше ожидаемых значений. Сахаристость свеклы не превысила 16,4%, что также ниже плановых показателей. Эти отклонения связаны с изменением погодных условий в конце лета и начале осени, которые негативно повлияли на рост корнеплодов. Несмотря на это, регион сохраняет статус одного из ключевых производителей сахарной свеклы в стране.
Снижение урожайности и концентрации сахара требует дополнительных затрат на переработку, что может повлиять на конкурентоспособность продукции как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Однако общий объем сбора и высокая средняя урожайность по стране компенсируют региональные неудачи.
