Треть минтая перерабатывается в море

Фильтры

Регион

Новости

Треть минтая перерабатывается в море

В первом полугодии 2026 года рыбоперерабатывающая отрасль демонстрирует устойчивые показатели, обеспечивая глубокую переработку 30% улова минтая прямо на судне. Это позволяет производить филе, фарш, сурими и рыбную муку без промедления.

Аналитики АСРФ отмечают, что 30% улова минтая направляется на глубокую переработку, что соответствует высоким стандартам отрасли. Продукция, включая филе, фарш, сурими и рыбную муку, производится непосредственно в море на судах РРПК.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Grainboard теперь и в MAX

Канал Grainboard.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти