Таёжная компания в Забайкалье выпустила тушенку из мяса изюбря

24 мая 2023, 08:38 1289

ООО «Таёжная компания» в селе Красный Чикой Забайкальского края открыла линии производства двух видов тушенки — из говядины и мяса изюбря.

До сих пор рынок сбыта предприятия, основанного в 2000 году, не выходил за пределы Красночикойского района, но недавно состоялась отгрузка партии консервов в одну из торговых сетей Читы. Уже получены первые одобрительные отклики от покупателей.

На старте консервного производства с конвейера сошло 4500 тысяч банок тушенки, в том числе 1500 — из мяса восточноазиатского подвида благородного оленя (изюбря).

В ближайшие планы компании входят строительство дополнительного помещения обвалочного цеха и закупка оборудования для расширения мощностей. Наряду с мясным сырьем ООО «Таёжная компания» перерабатывает кедровые орехи.

Источник: meat-expert.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться