В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан состоялся круглый стол, организованный Союзом производителей молока Татарстана. Встреча была посвящена вопросам «Молочной отрасли России — вызовы и возможности» и представлению рейтингов производителей и переработчиков молока в регионе.
В мероприятии приняли участие заместитель премьер-министра Татарстана и министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров, генеральный директор Национального Союза производителей молока Артем Белов, а также председатель Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов и руководители молочных предприятий республики.
За последние пять лет объем производства молока в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах Татарстана увеличился на 30,7%. В 2024 году республика занимает первое место в России по производству молока, составив 6,7% от общего объема по стране. Министр отметил, что Татарстан полностью обеспечивает свои потребности в продукции животноводства, производя на душу населения на 61% больше молока, чем требуется.
Кроме того, Марат Зяббаров сообщил, что за последние пять лет производство молока увеличилось на 20%, а инвестиции в агропромышленный комплекс превысили 165 миллиардов рублей, что позволило создать более 64 тысяч новых мест для животных и закупить 16,5 тысяч единиц сельскохозяйственной техники.
На заседании также рассматривались перспективы развития молочной отрасли в России до 2025 года. Артем Белов подчеркнул важность роста внутреннего спроса и экспорта, а также необходимости наращивания производства сырья и строительства новых ферм для устойчивого развития сектора.
В завершение мероприятия Марат Зяббаров вручил награды лучшим производителям и переработчикам сырого молока Республики Татарстан.
