На 17.04.2020, по данным МСХ США, говядина категории Choice за неделю выросла в цене на 3,12 $. Мясо кат. Select торговалось с ростом на 1,22 $, что снизило ценовое плечо Choice/Select до уровня 11,79 $.
За неделю ценник на живой скот продолжил снижаться (-6,5% в среднем), как и стоимость скота в убойном весе (-8%). Ситуация с развитием коронавируса в США привела к закрытию крупных мясокомбинатов в отдельных регионах, что сказалось на уровне спроса на живой скот, хотя стоимость фьючерсов начала расти после заявлений президента Трампа о прохождении пика заболеваемости COVID-19 в США.
Объем производства говядины за неделю упал на 6,7%; в годовом исчислении выпуск говядины за отчетный период сократился на 19,4%, в первую очередь, за счет резкого сокращения убоя скота по сравнению с прошлым годом (-21,8%).
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ
|
|
Продажа скота, голов
|
|
|
Средний вес
|
|
Средняя цена
|
|
|
на 10.04.2020
|
на 17.04.2020
|
Прирост,%
|
на 10.04.2020
|
на 17.04.2020
|
Прирост,%
|
на 10.04.2020
|
на 17.04.2020
|
Прирост,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
9 331
|
1 270
|
-86,4%
|
1 453
|
1 508
|
3,8%
|
105
|
97
|
-7,8%
|
|
Телки( жив. вес)
|
3216
|
272
|
-91,5%
|
1261
|
1316
|
4,4%
|
104,79
|
99,46
|
-5,1%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
2541
|
3682
|
44,9%
|
947
|
952
|
0,5%
|
168
|
154,33
|
-8,1%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
2041
|
493
|
-75,8%
|
876
|
816
|
-6,8%
|
167,86
|
154,46
|
-8,0%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
|
на 18.04.2020
|
Неделей ранее
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год,%
|
|
(приблизительно)
|
(приблизительно)
|
(фактически)
|
|
Объем убоя скота
|
502 000
|
536 000
|
642 000
|
-6,3%
|
-21,8%
|
|
Живой вес
|
1365
|
1371
|
1 330
|
-0,4%
|
2,6%
|
|
Убойный вес
|
826
|
829
|
802
|
-0,4%
|
3,0%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
413,9
|
443,5
|
513,6
|
-6,7%
|
-19,4%
|
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 15
|
Неделя 16
|
Прирост за неделю,%
|
|
Апрель
|
94,00
|
94,65
|
0,7%
|
|
Июнь
|
84,34
|
86,30
|
2,3%
|
|
Август
|
90,75
|
91,10
|
0,4%
|
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
|
Март
|
119,53
|
119,53
|
0,0%
|
|
Апрель
|
118,95
|
119,28
|
0,3%
|
|
Май
|
128,88
|
128,40
|
-0,4%
|
