Фьючерсы на крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) в четверг закрылись ростом третью сессию подряд. Это связано с тем, что холодная и снежная погода на равнинах и Среднем Западе США на этой неделе способствовала росту цен на наличный скот.
На наличном рынке Небраски крупный рогатый скот, готовый к убою, торговался по цене 220 долларов за центнер, что на 10 долларов больше, чем на прошлой неделе, что отражает спрос со стороны мясокомбинатов.
Тем временем, холодная погода охватила Верхний Средний Запад: «Сегодня утром повсеместно наблюдались температуры около или ниже минус 10 градусов по Фаренгейту (минус 23 градуса по Цельсию), что создало стрессовые условия для некоторых видов скота», – говорится в ежедневном прогнозе погоды Министерства сельского хозяйства США (USDA).
«Холодная погода вызывает беспокойство. Видите ли, от неё больше всего страдают откормочные хозяйства», – отметил Тед Сейфрид, главный рыночный стратег Zaner Ag Hedge. - «Кроме того, фондовый рынок улучшился, поэтому мы чувствуем себя увереннее в отношении спроса на (мясо)».
В пятницу фьючерсы на живой скот демонстрировали рост, поскольку декабрьский контракт лидировал в попытке догнать наличный рынок, показав рост от $2,50 до $5,70. В пятницу истек срок действия декабрьских опционов, и на прошлой неделе контракты выросли на $11,57. Наличные торги начались с $220-222 на севере и завершились около $225. На юге торги шли на уровне $225-226,50. Фьючерсы на откормочный скот росли большую часть недели, к закрытию пятницы цена выросла на $2,40-3,75, в то время как январский контракт на минувшей неделе вырос на $15,07. Индекс CME Feeder Cattle Index вырос еще на $1,93 до $343,73 4 декабря.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило о снижении оптовых цен на говядину в пятницу днем, при этом спред между ценами на говядину Chc/Sel увеличился до 13,81 доллара. Цены на категорию Choice снизились на 1,52 доллара до 361,20 доллара, а на Select — на 2,93 доллара до 347,39 доллара. Согласно оценкам Министерства сельского хозяйства США, убой крупного рогатого скота на этой неделе составил 600 000 голов. Это значительно выше показателя прошлой недели из-за праздников, но на 14 183 головы меньше, чем на той же неделе прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 48
|
Неделя 49
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 48
|
Неделя 49
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
13 933
|
17 698
|
27,0%
|
1 589
|
1 592
|
0,2%
|
|
Телки( жив. вес)
|
7 017
|
7 514
|
7,1%
|
1 375
|
1 421
|
3,3%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
11 554
|
5 886
|
-49,1%
|
1 011
|
1 024
|
1,3%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 672
|
850
|
-49,2%
|
881
|
861
|
-2,3%
|
|
Показатель
|
Неделя 49
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
600 000
|
498 000
|
614 000
|
20,5%
|
-2,3%
|
|
Живой вес
|
1 460
|
1 458
|
1 434
|
0,1%
|
1,8%
|
|
Убойный вес
|
893
|
892
|
869
|
0,1%
|
2,8%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
535,0
|
443,0
|
533,0
|
20,8%
|
0,4%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 48
|
Неделя 49
|
Прирост за неделю,%
|
|
Декабрь
|
215,58
|
227,15
|
5,4%
|
|
Февраль
|
217,85
|
227,15
|
4,3%
|
|
Апрель
|
219,55
|
227,68
|
3,7%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Январь
|
323,98
|
339,05
|
4,7%
|
|
Март
|
317,85
|
333,30
|
4,9%
|
|
Апрель
|
316,63
|
332,23
|
4,9%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
