Фьючерсы на крупный рогатый скот растут, так как спрос на День памяти стимулирует закупки мясокомбинатов. Фьючерсы на крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) выросли в четверг, чему способствовали ограниченные поставки крупного рогатого скота в преддверии праздника Дня памяти в США.
Мясокомбинаты искали скот для убоя в период продолжающегося дефицита поставок скота, рассказал Алтин Кало, главный экономист Steiner Consulting Group. Он сказал, что переработчики готовы платить высокие цены, чтобы выполнить заказы перед Днем памяти в США в следующем месяце, когда традиционно популярен гриль. Но Кало отметил, что рост был ограничен неопределенностью относительно потребительского спроса на дорогостоящую говядину после Дня памяти.
Переработчики столкнулись с предполагаемыми потерями в размере 143,40 долл. США на голову КРС в четверг по сравнению с потерями в размере 94,95 долл. США неделю назад, согласно консультативной службе по маркетингу скота HedgersEdge.com.
Фьючерсы на живой скот закрылись на 75 центов выше в пятницу, а июньский контракт вырос на $4,175 на минувшей неделе. Наличные торги были отложены до пятницы, при этом южные котировки стоили $212-213, что на $2-3 выше, чем на прошлой неделе. Фьючерсы на откормочный скот показали пятничный рост на $1,45-$1,80, в то время как в стоимости майского контракт на минувшей неделе наблюдался скачок на $3,675. Индекс откормочного скота CME снизился на $1,64 24 апреля, средняя цена составила $289,88.
Данные о холодном хранении, опубликованные в четверг днем, показали, что запасы говядины на 31 марта составили 426,882 млн фунтов. Это на 0,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, но на 2,07% меньше, чем в феврале.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель
|
Неделя 17
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
555 000
|
576 000
|
614 000
|
-3,6%
|
-9,6%
|
|
Живой вес
|
1 435
|
1 432
|
1 396
|
0,2%
|
2,8%
|
|
Убойный вес
|
877
|
875
|
848
|
0,2%
|
3,4%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
486,0
|
503,0
|
519,0
|
-3,4%
|
-6,4%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 16
|
Неделя 17
|
Прирост за неделю,%
|
|
Апрель
|
209,83
|
214,25
|
2,1%
|
|
Июнь
|
204,08
|
208,25
|
2,0%
|
|
Август
|
200,13
|
204,10
|
2,0%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Май
|
286,85
|
290,53
|
1,3%
|
|
Август
|
290,88
|
294,00
|
1,1%
|
|
Сентябрь
|
291,78
|
293,55
|
0,6%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
