Grainboard.ru – весь рынок зерна, муки, крупы в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Шотландцы открыли первую ферму по производству икры

Регион

Выбор региона
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Я
Новости

Шотландцы открыли первую ферму по производству икры

03 апр 2017, 14:30 1192

Шотландскую икру можно будет приобрести уже в недалеком будущем – недавно местные производители сообщили о создании фермы, способной производить 1,5 тонны ценных видов икры в год. Проект проводится компанией Fynest Caviar.

На выбранном компанией участке, как ожидается, будет размещено около 50 тонн осетровых. В дополнение к производству черной икры «Osietra quality» (которая, как правило, продается за 1000 фунтов стерлингов за килограмм) прогнозируется, что каждый год на заводе будет производиться еще 10 тонн осетровых продуктов.

В планы компании входит разведение маточного стада на месте, что позволит производить свой собственный молодняк, питомники и расширять площадь производства. Консервация икры также будет осуществляться на месте, а рыба будет использоваться для производства филе.

Это не первая попытка производства черной икры в Великобритании. В 2006 году фонд Wild Beasts Trust обнародовал планы по возврату осетровых в шотландские реки. Это не принесло каких-либо ощутимых результатов, но компании Exmoor Caviar Farm, расположенной в Девоне, все же удалось наладить производство и поставки черной икры    на рынок в 2013 году.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Тюменская область активно начала уборочную кампанию
Зерновой рынок РФ: цены продолжают снижаться из-за нового урожая и низкого спроса
Аграрии РФ могут сократить убытки от природных катастроф
Как ультраранняя кукуруза повышает продуктивность молочного скота в Коми
Как Россельхознадзор использует дроны для контроля за пестицидами
Алтайская пшеница 2026 года соответствует 3 и 4 классам

Комментарии (0)

Grainboard теперь и в MAX

Канал Grainboard.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти