Экспорт российских зерновых культур в страны Ближнего Востока продолжает расти, особенно в сегментах пшеницы, кукурузы и ячменя. Рынки региона, ограниченные природными условиями, активно импортируют продовольственное сырьё — это создаёт значительный потенциал для российских поставщиков, особенно в условиях высоких требований к качеству и безопасности продукции.
Позиции России на ключевых рынках
Россия остаётся основным экспортером пшеницы для ОАЭ, Саудовской Аравии, Катара и Омана. В сельскохозяйственном году 2024/25 доля российского зерна в импорте Израиля достигла 80% — около 1,6 млн тонн. На Иордании и Ираке Россия занимает значимые доли: 21% и 34% соответственно. В Йемене, Ливане и Судане экспорт также остаётся стабильным.
Особое внимание привлекает рынок кукурузы — ранее полностью контролируемый странами Америки. Российская кукуруза выделяется отсутствием ГМО, что соответствует жёстким требованиям биобезопасности в регионе. Запрет на генетически модифицированные культуры действует в России с 2016 года, в то время как конкуренты продолжают выращивать ГМ-продукцию.
На рынке Саудовской Аравии кукуруза составляет 4% от стоимости импорта зерновых — около 1,2 млрд долларов США. Основными поставщиками остаются Аргентина (45%), Бразилия (~33%) и США (~19%). Иордания ежегодно закупает до 750 тыс. тонн кукурузы, где основной конкуренцией выступают Бразилия, Аргентина и Турция.
Сегмент ячменя: устойчивость и вызовы
В сегменте ячменя Россия остаётся крупнейшим экспортером в ОАЭ и Саудовскую Аравию, сохраняет важные позиции в Омане. До 2025 года укреплённые позиции были зафиксированы на рынке Катара. Однако поставки в Кувейт стали волатильными: в 2023 году — 173,1 тыс. т, в 2024-м — 276,2 тыс. т, а в 2025-м — прекращены.
В Израиле экспорт российского ячменя снизился с 175 до 129 тыс. т за год. В Иордании конкуренция высока: основными игроками выступают Австралия, Румыния и Украина. Эксперт отмечает, что у российского ячменя выгодное сочетание цены и качества, которое может быть усилено активной международной промо-кампанией.
Требования к качеству и сертификации
Страны Персидского залива устанавливают строгие нормы по содержанию белка в пшенице — от 9,5% до более чем 15%. В ОАЭ уровень влажности зерна не должен превышать 12%, а его натуральная масса — быть не ниже 680 г/л. Поставщики обязаны обеспечивать низкий уровень остаточных пестицидов, микотоксинов и ГМО.
Например, допустимый максимум афлатоксина В1 в пшенице для Израиля — 0,005 мг/кг. Свинец должен быть не более 0,2 мг/кг. По карантинным требованиям страны-импортеры контролируют наличие сорняков: в Израиле запрещены семена бодяка, горчака ползучего и амброзии.
Для импорта животноводческой продукции обязательна халяль-сертификация. В России действуют шесть аккредитованных организаций: Галфтик-МЦСиС «Халяль», МЦСиС «Халяль», ООО «Халяль Центр», World Halal Trust, ОС «Роскачество-Халяль-Экспортная сертификация» и «Комитет по стандарту „Халяль“» — Духовное управление мусульман Республики Татарстан. В Израиле требуется кошерная маркировка на иврите.
Организация по стандартизации стран Персидского залива (GSO) разрабатывает единые технические регламенты, основанные на нормах Codex Alimentarius. Это позволяет гармонизировать требования к безопасности и качеству продукции для импорта.
