К 2026 году Россия планирует покрыть всю потребность в ключевых компонентах для производства детских молочных смесей за счёт собственных производств, что повысит безопасность и независимость от импорта. Это станет возможным благодаря масштабному развитию технологий и мощностей внутри страны.
Одно из ведущих предприятий Воронежской области разработало инновационные формы высокочистых белков — концентрат мицеллярного казеина и изолят сывороточных белков 90%. Эти компоненты предназначены не только для российских производителей, но и для зарубежных брендов, локализованных в России. Компания активно наращивает объёмы выпуска и расширяет производственные мощности.
Сенатор Юлия Лазуткина подчеркнула, что хотя зависимость от импортных заменителей грудного молока до сих пор остаётся значительной, национальные предприятия демонстрируют устойчивые успехи в локализации критически важных ингредиентов. Это позволяет постепенно снижать риски, связанные с внешними поставками.
Особое внимание уделяется вопросам безопасности и прослеживаемости продукции. Ранее Роспотребнадзор приостановил ввоз 8 импортных торговых марок детских смесей из-за выявления опасного токсина. В настоящее время изъятие таких партий происходит вручную, что замедляет реакцию на угрозы.
По мнению эксперта, внедрение обязательной маркировки детского питания позволит автоматически блокировать небезопасные товары на кассах, делая их реализацию технически невозможной. Такой подход может стать ключевым шагом в обеспечении защиты детей и повышении доверия потребителей к отечественным продуктам.
