Россельхознадзор выявил 12 случаев недостоверного декларирования молочной продукции в Чувашии

14 мар 2025, 08:51 614

Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провело мониторинг безопасности и обнаружило нарушения в декларировании молочной продукции, произведенной индивидуальным предпринимателем в Чебоксарском округе. Выявлено, что 6 деклараций на серийный выпуск таких продуктов, как сметана, сливки, масло, пастеризованное молоко и мягкие сыры, были утверждены без необходимых исследований на безопасность, включая пестициды, афлатоксин М1, токсичные элементы и радионуклиды.

Также методы, использованные для определения таких показателей, как «Кадмий» и «Свинец», не соответствуют утвержденным стандартам. Кроме того, исследования гигиенических и микробиологических показателей для 6 видов молочной продукции, включая йогурты и творог, были проведены не полностью и с использованием неверных методов.

В связи с выявленными нарушениями действие 12 деклараций о соответствии приостановлено до устранения проблем. Производителю выдано предостережение о недопустимости нарушения ветеринарных требований и предложены рекомендации по их соблюдению.

Источник: Milknet.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться