С 20 февраля по 17 марта 2025 года на основании запроса прокуратуры Орловской области Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую проверку 11 магазинов сети «Светофор» (ООО «Торгсервис 71»), расположенных в Орле и области. В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения требований технических регламентов и ветеринарного законодательства, а также Федерального закона о качестве и безопасности пищевых продуктов. Констатированы факты хранения и продажи товаров с истекшим сроком годности, без необходимых маркировок и ветеринарных сопроводительных документов. А также нарушения температурного режима хранения продукции.
Общим весом 6320 кг были изъяты продукты животного происхождения и 1320 куриных яиц с истекшим сроком годности. ООО «Торгсервис 71» получило предписание о необходимости утилизации выявленной продукции в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Во время проверки было отобрано 35 образцов продуктов питания для лабораторных исследований, в результате которых 17 проб молочных и мясных изделий (48,5%) не соответствовали установленным стандартам качества и безопасности. В нескольких образцах была обнаружена микробная трансглутаминаза, а также антибиотики и факты фальсификации молочной продукции с использованием растительных масел.
Фальсифицированные продукты включали полутвердый сыр «Тильзитер», творог и сметану от различных производителей. Не соответствовали стандартам и такие продукты, как сарделки и творожная масса с изюмом, где также были обнаружены остатки лекарственных препаратов.
Управление Россельхознадзора приняло меры по информированию соответствующих служб для дальнейших действий, включая уведомления налоговых органов о недостатках у недобросовестных производителей. В отношении ООО «Торгсервис 71» были составлены три протокола об административных правонарушениях.
