26 сентября 2025 года Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора получило информацию о новом случае заражения сальмонеллезом среди детей в другом детском саду села Усть-Кулом, Республика Коми. Мониторинг информационных систем службы выявил, что дошкольное учреждение нарушило сроки гашения ветеринарных сопроводительных документов. Однако это не может быть причиной вспышки заболевания.
За нарушения в документообороте в адрес детского сада было вынесено предостережение. Сальмонелла была обнаружена в фарше цыплят-бройлеров, который поступил в детский сад в начале сентября. По данным информационных систем ведомства, ошибок в оформлении ветеринарных документов на товар не было, а лабораторные исследования проводились в соответствии с установленными правилами.
Оба случая с заражением связаны с продукцией одного производителя, в отношении которого уже начата внеплановая проверка, а материалы направлены в прокуратуру. Ведомство анализирует реализацию данной продукции и всем получателям отправлены информативные письма с просьбой изъять небезопасные товары. В отличие от первого случая, данная продукция была произведена в Республике Коми, и готовятся документы для внеплановой проверки с отбором образцов сырья и готовой продукции. Ветеринарные документы на небезопасную партию аннулированы. Ранее производителю были направлены три письма с разъяснениями законодательства и выдано восемь предостережений о недопустимости нарушений в сфере безопасности пищевых продуктов.
