Россельхознадзор аннулировал декларацию на вареные колбасы кировского производителя из-за фальсификации

29 ноя 2024, 09:08 961

31 октября 2024 года в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю были направлены результаты испытаний, согласно которым в вареных колбасах «Мичуринская» и «Походная» производства Афанасьевского РайПО (Кировская область) обнаружена ДНК курицы. Указанные компоненты не были заявлены в составе, что указывает на возможную фальсификацию мясной продукции. Исследование образцов проводилось в рамках государственного мониторинга пищевых продуктов и выделенные пробы были отправлены в Татарскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Казань).

Выявленные нарушения, касающиеся мяса и мясной продукции, привели к аннулированию декларации о соответствии вареных колбас, что было официально зафиксировано 22 ноября 2024 года. Производителю также было выдано предупреждение о недопустимости несоблюдения обязательных требований законодательства.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться