Роскачество займется сертификацией халяльной продукции

14 ноя 2022, 08:33 804

Центр компетенции по продуктам стандарта халяль будет создан при АНО «Российская система качества» (Роскачество). Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на протокол вчерашнего собрания учредителей автономной некоммерческой организации в Минпромторге. Наряду с сертификацией, стандартизацией и продвижением халяльной продукции в задачи центра входит просвещение потребителей и производителей.

Пока сертификация халяльных продуктов в России не обязательна, в стране нет единого центра унификации требований к пище, приемлемой для мусульман, и оформления экспортных сертификатов. Учредители Роскачества считают, что его создание способствует сокращению затрат потенциальных поставщиков на бюрократические процедуры и расширению внешнеэкономических контактов со странами ислама.

Российские экспортеры поставляют халяльное мясо скота и птицы и продукцию глубокой переработки сырья по стандартам халяль в страны, где преобладает мусульманское население. В прошлом году объем продаж в этом сегменте в денежном эквиваленте достиг $180 миллионов. Основными направлениями стали Объединенные Арабские Эмираты и Саудовская Аравия. Аудиторско-консалтинговая фирма Kept прогнозирует, что к 2030 году объем поставок российской халяльной продукции в страны ислама может вырасти до $700 миллионов.

Источник: meat-expert.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться