В июне 2025 года Роскачество провело масштабное исследование вареников с картошкой, протестировав 20 популярных торговых марок на соответствие стандартам качества. По итогам проверки, лишь 13 из них выполнили минимальные требования. Основные нарушения связаны с неправильной классификацией продуктов и несоответствием стандартам безопасности.
В ходе исследования было проанализировано 437 параметров, включая качество, безопасность и достоверность маркировки. Среди протестированных брендов находятся такие как «ВкусВилл», «Ермолино», «Цезарь», «Сибирская коллекция», «У Палыча», «Мясницкий ряд», Ozon fresh и другие. Ни один из образцов не прошел проверку по строгим стандартам Роскачества, которые были разработаны на основе советских нормативов.
Так, в 16 образцах были выявлены бактерии группы кишечной палочки, однако только в одном случае их наличие считалось нарушением. Некоторые марки, как «Цезарь», «Морозко» и Ozon fresh, продемонстрировали превышение общего количества микроорганизмов, что может свидетельствовать о проблемах с санитарными требованиями.
Критические замечания касались вкусовых качеств у четырех брендов, а также нарушений в количественных показателях в маркировке. В ответ на результаты проверки, Роспотребнадзор инициировал проверки ряда производителей, включая «Морозко», «Цезарь» и «Озон», а также предостерег их от дальнейших нарушений.
Производители начали принимать меры для исправления ситуации, включая аудит условий хранения и улучшение контроля качества.
