Группа компаний «ЭкоНива», один из лидеров молочной отрасли в России, совместно с Россельхозбанком объявила о значительном расширении производственных мощностей на Аннинском молочном заводе в Воронежской области. В результате реализации масштабного проекта, направленного на модернизацию и реконструкцию, завод теперь способен производить до 20 тонн творога в сутки, что вдвое превышает прежние объемы.
Инвестиции и модернизация
Запуск нового цеха по производству творога на Аннинском молочном заводе состоялся в сентябре 2022 года. Изначально мощности завода позволяли производить лишь 10 тонн готовой продукции в сутки, однако благодаря введению в эксплуатацию четырех новых творогоизготовителей и установке восьми емкостей, завод теперь готов к полной загрузке и значительно увеличению объемов производства. Общая сумма инвестиций в проект составила 841 миллион рублей, из которых значительная часть была выделена при финансовой поддержке Россельхозбанка.
Кроме установки нового оборудования для производства творога, в рамках модернизации на заводе была построена новая котельная и проведена реконструкция высоковольтной трансформаторной подстанции. Эти меры позволили не только увеличить объемы производства, но и повысить общую энергоэффективность предприятия.
Увеличение перерабатывающих мощностей
На текущий момент перерабатывающие мощности Аннинского молочного завода достигли 550 тонн сырого молока в сутки. Для сравнения, в начале реконструкции в 2017 году завод перерабатывал всего 160 тонн сырого молока. Это значительное увеличение связано с модернизацией оборудования и улучшением технологических процессов, что позволяет более эффективно использовать ресурсы и повышать производительность труда.
Качество и доверие покупателей
Творог, выпускаемый на молочном заводе в пгт Анна, завоевал доверие покупателей и стал одним из любимых продуктов россиян. Региональный директор ГК «ЭкоНива» по Воронежской области Рамон Шенк отметил, что расширение производственных мощностей не только увеличивает объемы выпуска качественной продукции, но и способствует улучшению технологических процессов, что в свою очередь повышает конкурентоспособность компании на рынке молочной продукции.
Разнообразие продукции
Сегодня Аннинский молочный завод предлагает широкий ассортимент продукции, включая не только творог, но и сливки, сливочное масло и мороженое. Все продукты изготавливаются из сырого молока высшего сорта, получаемого с собственных ферм группы, расположенных в Аннинском и Бобровском районах. Это обеспечивает высокое качество конечной продукции и удовлетворяет растущие потребности покупателей в натуральных и полезных продуктах питания.
Расширение производственных мощностей ГК «ЭкоНива» на Аннинском молочном заводе является ярким примером успешной реализации стратегий по модернизации и повышению эффективности в агропромышленном комплексе. В условиях растущей конкуренции на рынке молочной продукции, такие шаги позволяют компании укреплять свои позиции и обеспечивать потребителей качественными и востребованными продуктами.
