В последние годы производители томатов, выращиваемых в защищённом грунте в Подмосковье, все чаще обращают внимание на высокотехнологичные теплицы. Эти усовершенствованные теплицы были созданы для повышения урожайности благодаря оптимальному использованию ресурсов, таких как вода, удобрения и энергия. Они оснащены различными технологическими системами, включая датчики фертигации, дополнительное освещение и программное обеспечение для контроля микроклимата, что способствует получению богатого и питательного урожая.
Выращивание томатов в теплицах признано наиболее эффективным способом получения качественной продукции с экономией ресурсов. В отличие от открытого грунта, где растения подвержены заболеваниям, вредителям и стрессам от воздействия окружающей среды, тепличное производство обеспечивает более устойчивые условия.
Томаты не только являются вкусным и универсальным продуктом, но и представляют собой ценнейший источник полезных веществ, играя важную роль в рационе многих жителей региона. В прошлом году Подмосковье собралo 42,8 тысячи тонн томатов из теплиц. К числу крупнейших производителей можно отнести ООО ТК "Подмосковье", ООО "Агрокультура Групп", ООО "Луховицкие овощи", ЗАО "Аграрное", ООО "Туровский тепличный комплекс", ОАО "Центральный маркет", ЗАО "Матвеевское" и ООО "Агроном".
Эксперты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркивают, что вся продукция, представленная в магазинах и на рынках Подмосковья, проходит строгую проверку. Рекомендуется избегать покупки томатов в несанкционированной торговле и внимательно осматривать овощи перед покупкой.
