Grainboard.ru – весь рынок зерна, муки, крупы в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Признаки качественной красной икры: как выбрать лучший деликатес

Регион

Выбор региона
Т
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Ю
Я
Новости

Признаки качественной красной икры: как выбрать лучший деликатес

09 дек 2025, 09:14 669

Качественная красная икра должна проявлять особые характеристики, такие как способность белеть в кипятке, оставляя воду прозрачной.

Об этом рассказала доцент департамента техносферной безопасности АТИ РУДН Регина Гурина. Она отметила, что настоящая икра должна быть упругой, не прилипать к зубам и легко лопаться во рту. Проявления горечи и чрезмерной солености сигнализируют о низком уровне качества продукта. Также следует учитывать, что действительно хороший деликатес не может стоить дешево.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

В Саратовской области завершается уникальная посевная: итоги подвел замминистра сельского хозяйства
В Тюменской области проведено 14 профилактических визитов в семеноводстве с использованием приложения «Инспектор»
Площади под масличными в Татарстане возросли на 87 тысяч гектаров в текущем сезоне
Угроза пшеничного клопа сулит Мексике миллиардные потери в кукурузном секторе
Аграрии южных регионов сталкиваются с дефицитом топлива перед началом уборки урожая
В Удмуртии выявлены нарушения при реализации свыше 80 тысяч тонн зерна через систему «Зерно»

Комментарии (0)

Бесплатный доступ к прогнозу цен

Создан ваш Личный кабинет
Перейти