Предостережение рыбоперерабатывающему предприятию Хабаровского края за нарушение правил учёта отходов

30 дек 2025, 09:05 816

Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора 24 декабря вынесло предостережение рыбоперерабатывающему предприятию в Хабаровском крае за несоблюдение обязательных законодательных требований при производстве рыбной продукции.

В ходе анализа данных в системе «Меркурий» было установлено, что уполномоченное лицо ООО «Рыбоперерабатывающий комплекс Артели «Иня» оформило ветеринарные документы на продукцию, однако информация об отходах производства отсутствовала. Так, 10 и 12 декабря были оформлены сертификаты на 234 кг «Закуски к пиву» и 537,2 кг сушено-вяленого гольца, при этом ветеринарные документы на отходы не были выданы. Закон требует, чтобы информация об отходах была полностью прослеживаемой. Производители обязаны формировать ветеринарные сопроводительные документы не только на продукцию, но и на биологические отходы. В связи с этим предприятию было рекомендовано принять необходимые меры для соблюдения законодательства в области ветеринарии. С начала года рыбоперерабатывающие предприятия Хабаровского края получили 63 подобных предостережения по результатам проверок в системе «Меркурий».

Источник: Fishretail.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться