Популярность кальмара в России растет: продажи увеличились на 50% - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Популярность кальмара в России растет: продажи увеличились на 50% Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Башкортостан республика Москва Санкт-Петербург Татарстан А Алтайский край Амурская область Архангельская область Астраханская область Б Башкортостан республика Белгородская область Брянская область Бурятия республика В Владимирская область Волгоградская область Вологодская область Воронежская область Д Дагестан республика Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область З Забайкальский край Запорожская область И Ивановская область Ингушская республика Иркутская область К Кабардино-Балкарская республика Калининградская область Калмыкия республика Калужская область Камчатский край Карачаево-Черкесская республика Карелия республика Кемеровская область Кировская область Коми республика Костромская область Краснодарский край Красноярский край Крым республика Курганская область Курская область Л Ленинградская область Липецкая область Луганская народная республика М Магаданская область Марий Эл республика Мордовия республика Москва Московская область Мурманская область Н Ненецкий АО Нижегородская область Новгородская область Новосибирская область О Омская область Оренбургская область Орловская область П Пензенская область Пермский край Приморский край Псковская область Р Ростовская область Рязанская область С Самарская область Санкт-Петербург Саратовская область Саха-Якутия республика Сахалинская область Свердловская область Севастополь Северная Осетия республика Смоленская область Ставропольский край Т Тамбовская область Татарстан Тверская область Томская область Тульская область Тыва республика Тюменская область У Удмуртская республика Ульяновская область Х Хабаровский край Хакасия республика Ханты-Мансийский АО Херсонская область Ч Челябинская область Чеченская республика Чувашская республика Чукотский АО Я Ямало-Ненецкий АО Ярославская область Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Новости Разделы Новости Главные Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Популярность кальмара в России растет: продажи увеличились на 50% 26 ноя 2024, 10:15 947 В России наблюдается значительный рост интереса к кальмарам, согласно совместному исследованию ВАРПЭ и NTech. За первые семь месяцев 2024 года продажи этого морепродукта увеличились на 50,4% в натуральном выражении и на 45% в денежном эквиваленте. Кальмар постепенно становится важным ингредиентом для повседневных блюд, которые раньше можно было попробовать лишь в ресторанах. Всего несколько десятилетий назад кальмары в основном употреблялись в виде сушеных снеков. На сегодняшний день известно более 300 различных видов кальмаров, обитающих как в теплых, так и в холодных водах, длина которых варьируется от нескольких сантиметров до нескольких метров. Гигантские кальмары, ставшие источником мифов и страхов для древних моряков, были впервые упомянуты в 1555 году шведским историком Олаусом Магнусом. Со временем гигантские кальмары начали поставляться в Россию как экзотический продукт с XVII–XVIII веков, однако массовое потребление стало возможным только в XX веке. Советский промысел кальмара был утвержден в 1920-х, но активные уловы начались лишь в 1959-1962 годах. В настоящее время Россия является мировым лидером по вылову командорского кальмара, установленному в его природных местах обитания. Источник: Fishretail.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Ученые разработали пшеницу с низким содержанием аспарагина, уменьшающую риск акриламида Ожидается незначительный рост цен на масличные в апреле Существенный рост поставок российской пшеницы в Судан в 2025/26 году Создание зернового и энергетического хаба в Египте может стать ключевым проектом для России и Египта В Забайкалье выявлены нарушения норм применения пестицидов при проверке Россельхознадзора Взрывы зерновой пыли на элеваторах США приводят к росту жертв Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость

⚙️ Первые 50 заявок

Будут подключены к ЛК бесплатно + прогноз цен

Оставить заявку