Подмосковному ресторану выдано предостережение за работу без регистрации в системе «Меркурий»

16 окт 2025, 09:34 511

10 октября 2025 года Управление Россельхознадзора по Москве и Московской области провело проверку ИП Конкина А.И., который занимается общественным питанием в Коломне. В ходе инспекции было установлено, что предприниматель осуществляет продажу блюд с компонентами животного происхождения без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. При этом он не был зарегистрирован в системе «Меркурий».

В результате нарушений, выявленных в соответствии с техническим регламентом ЕАЭС и российским законодательством о ветеринарии и безопасности пищевой продукции, 14 октября ИП Конкину А.И. было выдано предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований. С начала 2025 года Россельхознадзор зафиксировал 2000 заведений общественного питания без регистрации в данной системе.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться