Напомним, с 2020 года проект по перезапуску мощностей по производству мяса индейки и утки, расположенных в Ростовской области, реализует группа компаний «Дамате». В производственном процессе на предприятии в Ростовской области используется инкубационное яйцо высокопродуктивного кросса белой пекинской утки Cherry Valley.
По данным компании, за прошлый год рост производства мяса утки на предприятии «Новые утиные фермы» составил 65% - до 17,9 тысячи тонн в убойном весе, или 24,5 тысячи тонн в живом весе в 2022 году.
«Группа компаний «Дамате», согласно договоренностям с правительством области, провела поэтапное введение в работу всех мощностей по производству мяса индейки и утки и теперь наращивает объемы производства, переработки и экспорта, - прокомментировал заместитель губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский. – Сейчас мы видим и рост экспорта не только злаков и масличных, но и другой сельхозпродукции, куда входит и продукция из утки и индейки. За девять месяцев объем экспорта прочей продукции АПК в натуральном выражении на 29% больше, чем за аналогичный период 2022 года».
На днях главным таможенным управлением КНР было выдано разрешение на право экспорта донского мяса пекинской утки в Китай. Перед проведением аудита была проделана большая работа по подаче и анализу заявлений в китайской информационной системе регистрации компаний CIFER. Китайские специалисты проинспектировали производственные объекты комплекса по производству утки, изучили технологические процессы и работу предприятия, проверили соответствие документации всем требованиям Китайской Народной Республики.
«Благодаря грамотной организации производства компания успешно прошла аттестацию и подтвердила высокое качество и безопасность продукции, а также соответствие по всем требованиям иностранного государства», - отмечает руководство компании-производителя. Предприятие уже в ближайшее сможет начать поставки продукции из утки и уже финализирует ассортимент и начинает переговоры с китайским партнерами».
Напомним, компания начала экспорт мяса утки с ростовского предприятия в 2021 году. Первая партия была отгружена в Объединенные Арабские Эмираты. Сегодня предприятие поставляет мясо утки в страны ближнего зарубежья, страны Африки, в Объединенные Арабские Эмираты, Саудовскую Аравию.
