Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Оренбургская компания «Белое озеро» приступила к производству сливочного маслаФильтрыРегионВыбор региона
К
НовостиОренбургская компания «Белое озеро» приступила к производству сливочного масла
01 июн 2022, 09:35
935
Предприятие «Белое озеро», известное оренбуржцам производством кисломолочной продукции и сырами, приступило к производству сливочного масла. В апреле текущего года на заводе была установлена и запущена новая поточная линия, и теперь «Белое озеро» выпускает в сутки до 1 тонны масла, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
В настоящее время линейка данного вида продукции включает: масло сливочное «Белое озеро» (78%), масло «Крестьянское» (72,5%), «Масло сладко-сливочное» (80%), «Масло топленое» (99% ГОСТ). «Белое озеро» больше известно как сыроварня. В течение первого квартала 2022 года на предприятии работали технологи нескольких международных компаний (Голландия, Дания, Испания, Италия), производящих заквасочные культуры и сопровождающих производство своих клиентов. В настоящий момент на сыроварне «Белое озеро» выпускается порядка 30 видов сыров под торговыми марками «Белое озеро» и Grano Cavano. Ассортимент представлен твердыми и полутвердыми сырами: Российский, Голландский, Гауда, Маасдам, Грюйер, Грана, Пармезан, Тильзитер, Вильгельм Прусский, Чеддер, мягкими вытяжными сырами Сулугуни, Моцарелла, Чечил, Буррата, Страчателла, Качокавалло, а также рассольными и пикантными видами. Выход готовой продукции – порядка одной тонны в день. Реализация сыра ведется в собственной сети и через торговых представителей. Источник: dairynews.today Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||