Нарушения микробиологических стандартов выявлены в салате из крабовых палочек - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Нарушения микробиологических стандартов выявлены в салате из крабовых палочек Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Москва Санкт-Петербург Татарстан Башкортостан Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень А Адыгея Алтай Алтайский край Архангельск Астрахань Б Башкортостан Белгород Благовещенск Брянск Бурятия В Великий Новгород Владимир Волгоград Вологда Воронеж Д Дагестан Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область Екатеринбург З Забайкальский край И Иваново Ингушетия Иркутск К Кабардино-Балкария Калининград Калмыкия Калуга Камчатский край Карачаево-Черкесия Карелия Кемерово Киров Коми Кострома Краснодарский край Красноярский край Крым Курган Курск Л Ленинградская область Липецк Луганская народная республика М Магадан Марий Эл Мордовия Московская область Мурманск Н Ненецкий АО Нижний Новгород Новосибирск О Омск Орел Оренбург П Пенза Пермский край Приморский край Псков Р Ростов-на-Дону Рязань С Самара Саратов Севастополь Северная Осетия Смоленск Ставропольский край Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень У Удмуртия Ульяновск Х Хабаровский край Хакасия Ханты-Мансийский АО Херсон Ч Челябинск Чечня Чувашия Чукотский АО Ю Южно-Сахалинск Я Якутия Ямало-Ненецкий АО Ярославль Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Главные Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Нарушения микробиологических стандартов выявлены в салате из крабовых палочек 16 июл 2025, 08:27 607 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщила о нарушениях микробиологических показателей в готовом салате из крабовых палочек, обнаруженных Приморским филиалом Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции. Исследования были проведены по запросу производителя из Приморского края в рамках лабораторно-производственного контроля, при этом исследуемая партия не предназначалась для реализации. Анализ проб показал несоответствие по двум критериям: общему уровню бактериального загрязнения и присутствию кишечной палочки. Специалисты указывают на необходимость усиленного контроля во всех этапах производства, транспортировки и хранения продукта. После получения результатов информация была занесена в автоматизированную систему «Веста» и передана заказчику. Важно отметить, что с начала 2025 года Приморским филиалом было проверено 99 партий готовой пищи, и это первая выявленная проблема с готовыми салатами за год. Специалисты напоминают, что готовые салаты и закуски не проходят термическую обработку, что делает контроль на всех этапах производства, включая сырье и упаковку, особенно важным. Одним из потенциальных источников загрязнения может быть недостаточная санитарная обработка инструментов и поверхностей, а также пластиковая упаковка. Источник: Fishretail.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Прогноз сбора кукурузы в России на 2025 год: Ожидается рост на 13,7% Рост поставок кукурузы из России в Республику Корея в 2024 году Экспорт сельскохозяйственной продукции из Курганской области значительно возрос за 2023 год Россельхознадзор остановил импорт 14,8 тонны семян подсолнечника из-за нарушения требований Снижение урожайности подсолнечника в 2025 году: климатические аномалии оказывают негативное влияние Состояние озимых культур в Ставропольском крае: мониторинг и меры защиты Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Увеличьте поток заявок

В декабре действуют подарочные месяцы на услуги продвижения.

Получить предложение